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難易度 中上 料理時間 60分鐘以上 份量 2人份 熱量(1人基準) 270kca
% C; }+ w& y# {7 k; e/ C TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O6 j H/ e1 m6 x7 L
. Z" W" I/ K3 a) g: [5 T 材料5.39.217.77: W! H; _2 F; e$ Y2 @
主材料
% g; }8 }1 ~3 m' c) i/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 雞腿肉6隻,醬油2大匙" w& {& K" g/ }7 H+ h' q3 X+ ?- p5 u
砂糖1大匙,蔗糖1大匙
7 _2 z- g, \- C- G4 [8 a0 {3 [ 米酒2大匙
1 ]& V# R m; ^% h6 R公仔箱論壇 胡椒少許,橄欖油適當
% `- K: I2 L) d 副材料
# h, b4 O- A" z" e5 M' @8 o' V5.39.217.77 調味料-辣椒粉3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R2 p( }7 v6 G1 f) @! T4 h
青辣椒2根,梨子汁1/2杯,
* O2 C5 @; v+ N2 s$ S3 m* _tvb now,tvbnow,bttvb 洋葱1/4個蒜3個9 Z* U' m7 K, c0 D
蔥1/2根,醬油2大匙# y/ L9 G$ X: C# R( p: L
芥末1小匙,麻油1小匙
8 J, h6 W. j( o公仔箱論壇 砂糖1大匙,蔗糖1大匙
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 5.39.217.777 B% W1 B X7 G. }
015.39.217.77+ W+ q' ?/ t9 @* r/ O
將雞腿洗乾淨
3 U1 u3 r" {; G l+ F2 U: ?0 s) Utvb now,tvbnow,bttvb 將雞腿肉和骨頭分開5.39.217.776 D. L+ V9 P v' J( M( ^
將雞肉的腱(筋)和油去掉
3 O3 ~! Z3 p/ b/ d# N. l 並切成一口大小
/ H7 M* Q; a1 {& |- q9 @; V! B公仔箱論壇 5.39.217.778 F" J: A5 Z6 B
9 E0 H2 k4 d: ]; ?* i- ~% j公仔箱論壇 02醃肉1
: f0 k0 u# }7 s" N+ u$ Wtvb now,tvbnow,bttvb 將切好的雞腿肉放進5.39.217.777 Z/ j' v+ z7 Y0 t' O2 a4 e6 y8 a
醬油,砂糖,蔗糖,清酒,胡椒
; ~6 S. B4 T- g5 Y9 k5.39.217.77 調味料內醃30分鐘
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- U l3 [( o+ L: o公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb% d- c8 T) j* |+ C5 i+ U
03調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i, t/ n$ G% [5 R# {- e& O
將副材料放入果汁機中
, d, [" ]+ G, v1 M' Z 絞碎後做成辣調味醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l+ t$ s4 D! R8 m# {' \
$ V0 T6 A5 D6 V5.39.217.77
; C) G# |- K$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 04烤1
+ e$ ?) }6 e: ~8 W* c9 |; t3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 在平底鍋上放入02醃肉7 d G+ Y! O5 D* G1 l
用大火煮熟後將火調小
4 Y+ p* q* N/ n0 F6 h$ D 大致煮熟後關火
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, w; Q! Z! d4 n" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 05醃肉25.39.217.77/ z( P8 n8 P9 k8 L5 j/ X& _
將04放進03的5.39.217.770 g a; M" K$ K+ A8 C8 k6 k. n
辣調味醬中醃30分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O% D. O1 d( ~0 H4 J, o
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06烤2( S) l# \0 ], f- m J
在熱鍋上倒適當的橄欖油
4 |; j) O9 v! q0 i! s5 P! |$ e$ V) y 並烤到不讓調味料烤乾的程度5.39.217.77: X8 V; X* v! b# h6 g; i4 [4 F9 s
或是放在烤架
& Z. G, S1 K' }1 r7 b) e* Itvb now,tvbnow,bttvb 烤箱內烤也可以
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發表於 2010-5-4 09:06 PM
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