( P2 ^7 B$ w! I& z" u 難易度 中上 料理時間 60分鐘以上 份量 2人份 熱量(1人基準) 270kca公仔箱論壇" _& q4 I7 }% X% ?2 D7 h. o
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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P9 F. W7 P0 b: a) e9 R
主材料公仔箱論壇( p# `6 O: U9 N5 {. a! o' r
雞腿肉6隻,醬油2大匙
+ A/ ^. g0 l; p3 j公仔箱論壇 砂糖1大匙,蔗糖1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o( X! A: N# l O s+ k3 g7 _; a
米酒2大匙
/ |/ m) Z0 f5 t* } 胡椒少許,橄欖油適當
9 h5 X* z- ]4 Y# M1 H2 V! _- X5.39.217.77 副材料
7 n5 |/ b! u9 [& i 調味料-辣椒粉3大匙
9 \5 @5 K0 T5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 青辣椒2根,梨子汁1/2杯,
+ c) Z0 ]: C& a g/ U# G o 洋葱1/4個蒜3個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M$ W& H- [ z
蔥1/2根,醬油2大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 N# Z$ O) X2 G N# p$ L G
芥末1小匙,麻油1小匙$ c8 \1 m# `& {1 O4 [' M
砂糖1大匙,蔗糖1大匙
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" ~; j3 a' G3 r" U+ k0 w7 L& H# |tvb now,tvbnow,bttvb 01TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B* s2 b0 P7 N+ L) S: ]
將雞腿洗乾淨
( x" \$ J4 s: t/ L 將雞腿肉和骨頭分開5.39.217.773 E* ~: v0 S: l. s& G# z8 U! r
將雞肉的腱(筋)和油去掉5.39.217.77: a) Z# r1 u2 i; M" b0 R
並切成一口大小
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- o: S. `& s5 J* o 公仔箱論壇) |2 ]& X. J: V4 S2 M2 V/ X
02醃肉1公仔箱論壇+ p T: l2 R$ A0 B/ A7 V0 g N
將切好的雞腿肉放進
8 U) b9 E' D# n8 d- U# J& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 醬油,砂糖,蔗糖,清酒,胡椒
/ {5 [0 G, h2 g* e3 b公仔箱論壇 調味料內醃30分鐘5.39.217.77- U) ^6 h# a1 [0 {) x
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- R/ x1 P1 p0 G& b* z1 Ttvb now,tvbnow,bttvb 03調味料
) p0 W7 z/ e+ S# \: ]0 Y" N 將副材料放入果汁機中
/ U, L0 i2 P/ ^0 I) u8 F$ _+ D公仔箱論壇 絞碎後做成辣調味醬
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1 W2 v t" {/ ^6 ~ 04烤15.39.217.77, g" [$ x" X/ r+ I$ S( i
在平底鍋上放入02醃肉; b- e* U1 E$ i" u3 }+ C2 |5 t+ C
用大火煮熟後將火調小5.39.217.77+ b; {6 N% A: b. R) {' t) |
大致煮熟後關火
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, M( T4 d- c2 f6 K1 t* Y+ @2 k 5.39.217.77& q8 ~( A. \- k7 Z# z7 h
05醃肉21 W5 h6 d' `" F- l7 J
將04放進03的
& d& B, L9 p7 c9 O5.39.217.77 辣調味醬中醃30分鐘tvb now,tvbnow,bttvb1 c. Q# E& ?5 a Q) [( e
# P1 h. Z" B+ \. }) t5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {/ H$ c; R6 Y
06烤2
& S | [7 z% x5 G4 E公仔箱論壇 在熱鍋上倒適當的橄欖油
$ {$ p. R6 H: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 並烤到不讓調味料烤乾的程度
7 K: n1 G; Q0 Vtvb now,tvbnow,bttvb 或是放在烤架TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N1 q6 s/ ]4 p8 o
烤箱內烤也可以
0 P" X4 [) q# [1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.771 O& `+ B& B, D% {
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發表於 2010-5-4 09:06 PM
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