+ r2 v2 |0 t1 J" t/ |( f5.39.217.77 難易度 中上 料理時間 60分鐘以上 份量 2人份 熱量(1人基準) 270kca
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6 B" v4 A% }% ?! V6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb6 r# l, \% O7 X0 [
材料公仔箱論壇5 ^: ?( f. H* Z* r$ v$ X! {
主材料8 V9 f/ H* Y! n/ F
雞腿肉6隻,醬油2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 |# @8 q' Y; C# X9 Y
砂糖1大匙,蔗糖1大匙
. V& {8 N9 z* ttvb now,tvbnow,bttvb 米酒2大匙0 x+ A5 g5 i6 P3 ]! M2 l2 y
胡椒少許,橄欖油適當5.39.217.774 t8 l- d2 J& t |' Z- G0 s
副材料
. M# y7 H4 { K P 調味料-辣椒粉3大匙公仔箱論壇0 W5 g" V4 L0 o+ g0 d% f! j
青辣椒2根,梨子汁1/2杯,2 Y, N& T" s$ e+ n* t- s
洋葱1/4個蒜3個
, d( {9 P; v# B1 _3 o& Z I公仔箱論壇 蔥1/2根,醬油2大匙
( f W2 k; a7 z+ V$ w; X 芥末1小匙,麻油1小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ k8 k# H! m* C: g% m( |5 g
砂糖1大匙,蔗糖1大匙. D& Y9 P8 C+ g& n/ [7 D. x7 o7 V
. |9 n* z m+ }4 O8 p9 l! r3 X- r: Y 公仔箱論壇8 D4 U: |/ H- B2 ]: m7 X' F
01
: Z5 @* q2 z" Y8 f/ R# d" J* e5.39.217.77 將雞腿洗乾淨
$ X% r9 ^1 S5 U/ L" s. H 將雞腿肉和骨頭分開
. ]: i( a/ S z9 Ktvb now,tvbnow,bttvb 將雞肉的腱(筋)和油去掉tvb now,tvbnow,bttvb9 ]' ?6 R( G" d
並切成一口大小
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02醃肉1
S7 a" B) v3 D* `! O# w 將切好的雞腿肉放進9 ]( X0 e* D8 t4 ~ D
醬油,砂糖,蔗糖,清酒,胡椒/ @" N( Q/ s" T: t! j* N7 j* K& H
調味料內醃30分鐘0 k( [" t( [3 u+ J, { V
7 K" I- | g. ^; f( Z& W4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* d0 Y0 [9 W7 _+ v" [& L4 [公仔箱論壇 03調味料
( C8 y4 S+ T, j$ t. ~: L- r0 J5 u公仔箱論壇 將副材料放入果汁機中
- @: l$ _" T* ?9 c/ atvb now,tvbnow,bttvb 絞碎後做成辣調味醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l2 r5 A, P& n- L1 J
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; c: O5 s% ]. R: c" l4 ~* C! |: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 04烤1
& ]! }5 |1 A0 M4 ]公仔箱論壇 在平底鍋上放入02醃肉5.39.217.777 F* @3 ]0 i" G, t8 Q5 {- C1 d# e
用大火煮熟後將火調小/ Z* o: d; `1 p, c# Z5 o, z
大致煮熟後關火
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05醃肉2/ ^% x7 x; |4 T
將04放進03的公仔箱論壇+ P/ N5 P( N! ^6 p8 p
辣調味醬中醃30分鐘& t' J, i; @6 `1 ^. e
4 ~7 Q& t' k8 `8 ^' t( e4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.776 a" t" N2 M7 z3 V- J1 k+ W
06烤25.39.217.77( ^2 x( M5 p3 O- [+ h) I( ~. G4 g
在熱鍋上倒適當的橄欖油tvb now,tvbnow,bttvb0 v. a! J5 H! I( n7 Y6 A
並烤到不讓調味料烤乾的程度公仔箱論壇/ r: v. M( ^, T, S- y
或是放在烤架TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?/ s: P5 N j' e+ ?
烤箱內烤也可以
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發表於 2010-5-4 09:06 PM
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