(美國‧明尼蘇達)飲汽水不只是肥胖的根源,還可能致癌!公仔箱論壇6 H) n/ t, A. N$ a
; G" D, @. L% U" l4 i# |* z美國一項研究發現,汽水會刺激體內胰島素(insulin),助長胰臟癌(細胞生長),每週飲用2罐或以上含糖汽水,患胰臟癌機率會增加87%。
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胰島素是蛋白質激素,用來平衡血糖。美國明尼蘇達州大學向6萬524名新加坡男女,展開14年的追蹤研究,結果發現140人患上胰臟癌,當中每週飲兩罐或以上含糖汽水的男女,患癌機率更高出87%,飲果汁的則不受影響。, ]6 z+ f9 b7 C5 S$ F
& C' u J6 Y8 h5 r( ~公仔箱論壇據指出,每罐355毫升含糖汽水糖份極高,每次飲用後,胰臟都要分泌胰島素分解糖份,胰島素分泌增多,又跟胰臟癌細胞生長有關。
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& M. K1 ~. g: W8 w2 w$ n但耶魯大學癌症研究中心質疑有關結果,指調查基數太小,而且“新加坡人還會吸煙和食紅肉,都與胰臟癌有關,但研究卻沒把這些因素計算在內”。5.39.217.77. k$ k: n5 C0 s* K. w8 R' {9 k7 W
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胰臟癌每年在全球奪去23萬性命,病人存活5年的機率只有5%。 |