[中式食譜] 甜粟米蟹粉

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L) k5 I& ?* c; w4 Y: m
材料
3 n9 [9 d  _7 Y. f$ A$ Q7 Y; ~' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米 2支、蟹粉 75克、青甜椒 1湯匙（切粒）、紅甜椒 1湯匙（切粒）、橄欖油 2湯匙，薑茸/紹酒/白胡椒各少許、蠔油 1茶匙
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  h7 s* Z( z1 U3 D! A& W8 p- \2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
: ^9 {. t7 v- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用刀將粟米削下粟米粒。
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* e1 `8 V9 l. a6 J2.燒熱鑊，用大火爆香薑茸，放入蟹粉及紹酒，炒香後盛起。
0 s, w( ~3 K% y" ?8 B: p! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 B" i3 X+ C3 c. w$ y0 m+ Y, S) y6 F3.燒熱油鑊下橄欖油，落粟米，用中火炒約 3分鐘至熟透，再下青甜椒、紅甜椒、白胡椒及蠔油，炒約 1分鐘，最後加蟹粉炒勻即成。