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材料7 l( i, R& G" t3 z
雞胸 1個、粉紅西柚 1個、牛油果 1個、雜沙律菜 1杯、法國豆 50克、橄欖油 3湯匙、意大利黑醋 1湯匙、鹽/黑胡椒碎各少許公仔箱論壇% c( F7 p. p5 h/ g
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做法
: L3 `6 q+ d, c9 o0 Z9 `1.雞胸肉加鹽及黑胡椒略醃，放入鑊用大火煎熟，攤凉後斜切成片。5.39.217.776 B' {* [- Y8 {# I6 [4 k. u4 x! J
2.西柚去皮切開 12件。牛油果切半去核，去皮後切成 12塊薄片。
6 R7 l9 O& I2 L$ v* n6 A, T" i! ]5.39.217.773.將西柚及牛油果放上碟，然後放上雜沙律菜、法國豆及雞胸片，最後淋上已調好的橄欖油及黑醋即可。
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* G- U/ ?; K9 s( P4 G2 v; T& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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7 F9 q# x# W# L, h' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油果切後應即時食用，放太久會變黑，影響賣相及味道。 5.39.217.770 {9 Z: ^, {) O: h8 T- Q- Q* @
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發表於 2009-6-19 01:37 PM
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