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材料
+ u2 c+ V. U+ n5 g5.39.217.77雞胸 1個、粉紅西柚 1個、牛油果 1個、雜沙律菜 1杯、法國豆 50克、橄欖油 3湯匙、意大利黑醋 1湯匙、鹽/黑胡椒碎各少許公仔箱論壇; q, \5 u* x1 b* r& }
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做法
2 M; y4 g7 E/ D* L5 p R9 E! o1.雞胸肉加鹽及黑胡椒略醃，放入鑊用大火煎熟，攤凉後斜切成片。
& n, d6 t( o; ]8 F8 b' f u5 y+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.西柚去皮切開 12件。牛油果切半去核，去皮後切成 12塊薄片。tvb now,tvbnow,bttvb7 H1 D& B+ l" @+ r1 y2 Z
3.將西柚及牛油果放上碟，然後放上雜沙律菜、法國豆及雞胸片，最後淋上已調好的橄欖油及黑醋即可。- v8 }2 O. Y Y z/ n
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貼士
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牛油果切後應即時食用，放太久會變黑，影響賣相及味道。
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發表於 2009-6-19 01:37 PM
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