8 n) J; c( n* Atvb now,tvbnow,bttvb材料: 7 \6 |5 ^3 j5 j. _7 d
免治豬肉14安士、菠蘿（切蓉）2/3量杯、香芹（切粒）半量杯、指天椒（切粒）4隻、四川麻辣醬2湯匙、上湯3/4量杯、魚露2茶匙、芫荽半量杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d4 r2 ^- h; X2 G# Q' ]% k
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: ~/ i, W; {4 s公仔箱論壇調味醃料： % }7 c* ]2 b. w- s) M& x. n
蒜蓉2茶匙、洋蔥蓉2湯匙、雞蛋1隻、雞粉1茶匙、魚露2茶匙、生粉2湯匙、清水2湯匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb2 ^+ d9 Q- ~8 L+ d
1.免治豬肉與醃料充分拌勻，攪拌、拍打至起膠及不黏邊，再搓揉均勻成肉丸，下鍋中半煎炸至金黃熟透，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb A. B8 A; W: \1 g. w
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2.下香芹、指天椒炒香，加入菠蘿炒至乾身，下肉丸、麻辣醬炒合。tvb now,tvbnow,bttvb6 i! x& b: x& Y$ I8 K
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3.加入上湯及魚露煮沸，轉慢火焗煮約15分鐘，用生粉水埋薄芡，上碟撒上芫荽即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D$ }5 B! c- @9 F9 U
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發表於 2015-10-3 06:01 AM
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