鸡肉配栗子 tvb now,tvbnow,bttvb8 Y" a) E1 U" X% a4 V7 O
鸡肉补脾造血，栗子健脾，脾健则更利于营养的吸收，造血机能也会随之增强，用老母鸡汤煨栗子，营养味美，老小皆宜。5.39.217.77( Z. k) u5 |7 W# F! o
3 b( Y6 [2 L$ ~3 @5.39.217.77鸭肉配山药 ' @8 v8 ~' v) J
% g' E5 i; I" G& i* }. ? 鸭子滋阴，具有消热止咳之效。山药的补阴功效更强，与鸭肉同食，可除油腻，补肺效果也更佳。
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: p; \# f+ \) a* L0 W' ttvb now,tvbnow,bttvb鱼肉配豆腐
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鱼和豆腐都是高蛋白食物，但所含蛋白质和氨基酸组成都不够合理。如豆腐蛋白质缺乏蛋氨酸和赖氨酸，鱼肉蛋白质则缺乏苯丙氨酸，营养学家称之为不完全蛋白质，若将两种食物同吃，就可以互相取长补短，使蛋白质的组成趋于合理。两种食物的蛋白质都变成了完全蛋白质，利用价值提高。3 \& M+ e0 O' h ~: I7 I X
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甲鱼配蜜糖
2 \4 d) o) B0 |/ ktvb now,tvbnow,bttvb 甲鱼与蜜糖一起烹调，不仅味甜上口，鲜美宜人，而且还含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、多种维生素，并有诸如辛酸、本多酸等特殊的强身成分，对心脏病、肠胃病、贫血等有良效。5.39.217.77) L3 g3 @6 I9 }4 y" g# ^
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( Q, \5 m& [, Qtvb now,tvbnow,bttvb猪肝配菠菜
% _2 `% z7 ]' c. }. h) y" K5.39.217.77 猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料，菠菜也含有较多的叶酸和铁。同食两种食物，一荤一素，相辅相成，是防治老年贫血的食疗良方。5.39.217.77/ _2 O6 o, n* T
) ~% s: `; c3 o4 ?- X5.39.217.77羊肉配生姜 公仔箱論壇8 B1 p6 U9 P6 v1 |5 W
羊肉可补气血和温肾阳，生姜有止痛祛风湿等作用，同时生姜既能去腥膻，又能助羊肉温阳祛寒之力。二者搭配，可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。 |
發表於 2007-12-7 04:29 PM
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