 烤龙虾钳 弹牙的质感
3 u$ S2 ^2 r% O4 X" g; A公仔箱論壇 准备时间& _) l6 I' ?2 A1 L4 Z
十分钟
S' e8 h1 V T) O. Atvb now,tvbnow,bttvb 制作时间
% o/ ~' Y8 y8 Y# J 八分钟tvb now,tvbnow,bttvb1 B* J1 {0 [; \( N# [; Y9 w
食材
2 p o, |! k$ X# a公仔箱論壇 波士顿龙虾钳五百克,芹菜一百克
( B( e8 Q/ V( B, B9 i3 R' I9 u" @ 调料
% i9 n a3 H' H2 J: K5.39.217.77 黄椒两百克,黄油二十克,橄榄油十克,香葱适量,盐少许
( x; u. y: D9 ]8 \! F3 O: \" [tvb now,tvbnow,bttvb 制作方法5.39.217.77' Z, o" j! q" a& W1 B
1. 龙虾钳的壳从腹部一切两半,然后用扒条烤熟备用。
, H" R2 u- B0 d& Q公仔箱論壇 2. 芹菜切细条,然后用橄榄油炒熟,拌入香葱备用。
9 [' v# }2 D' r5 e& K 3. 黄椒洗净去皮后,用黄油煮开然后打碎制成汁。
& d' q8 L7 Q1 t1 P1 Y" Z6 w/ _: o公仔箱論壇 4. 最后把芹菜放入盘中,然后将龙虾放在其上,再淋上黄椒汁即可。
) l! [6 T4 M. f# r 菜式特点公仔箱論壇" X7 k9 |3 f& Z/ N
波士顿龙虾肉质厚实的特点,经过扒条的烧烤后更是变得异常的鲜美,让你每一口都能充分感受这龙虾肉弹牙的质感。
2 W4 O V" q8 ]2 [8 Vtvb now,tvbnow,bttvb 注意9 W/ I" e* [1 z m" H
如果没有扒条的话,你可以用平底锅代替。 |