[美食介紹] 炒麵包蝦仁

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炒麵包蝦仁  tvb now,tvbnow,bttvb" |7 X! J2 g# x" ^) k; u- z4 b* i% \

  o6 W6 Z' A! I6 s8 |/ B0 d$ i8 h/ Ntvb now,tvbnow,bttvb蝦仁200克，麵包75克，油1500克（約耗100克），料酒30克，醋10克，鹽2克，味精7克，蔥花2克，雞蛋30克，水澱粉50克，面少許，香油10克，湯適量。tvb now,tvbnow,bttvb) \$ b- _( {: S  i2 _- J

; `3 I# O1 H9 h9 A! A' I5.39.217.771、蝦仁放碗裡，加雞蛋、澱粉、面，抓勻糊。麵包改斜象眼片，過油炸黃，撈到盤裡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M4 J: J& H/ O' T& b' l6 a% F) Y' _" e
2、用碗對汁：料酒、醋、鹽、味精、蔥、澱粉、湯。公仔箱論壇3 L: ^! R( r7 `1 i2 U, |4 M
3、鍋坐油，等油五成熱，放蝦仁劃開，停片刻倒出。原鍋放油，倒蝦、汁，顛鍋，淋香油，蓋在麵包上。