[甜品] 燕麥無花果曲奇

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材料3 Y9 x( O4 m4 `& B' g  O' D! P
牛油 225克、黑糖 140克、幼鹽 3克、全蛋 2隻、有機麪粉 425克、燕麥 150克、梳打粉 5克、蜜餞無花果（切碎） 60克、呍呢拿香油 5毫升7 g1 n8 m5 }5 X0 W

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1.將牛油加入黑糖、鹽拂至奶白色，然後分兩次加入全蛋打勻，再加入呍呢拿香油混和。" y2 z( O7 b3 Y8 d  G

" _1 e$ [5 @, M  N# g4 V' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放入已篩過的有機麪粉、梳打粉，並下燕麥、無花果碎，用手攪勻成麪糰。, I2 D% V. o" a

: n# J1 x: S9 E# [3.將麪糰放於不黏布上鋪平，放冰格冷藏 30分鐘後取出，弄碎後再搓勻至軟身，用酥棍碾平後，用模具吸出餅形，放於鋪上不黏布的焗盤上。tvb now,tvbnow,bttvb* {; K6 A/ f" I8 k! h5 S: i6 j
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4.預熱焗爐至 200℃，放入焗盤焗約 10分鐘即成。
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宜用蜜餞的無花果，若用煲湯的無花果，則會有酸味。
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hippy_123

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