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[甜品] 燕麥無花果曲奇

材料. ^* w* \) G2 f) X" h2 t
牛油 225克、黑糖 140克、幼鹽 3克、全蛋 2隻、有機麪粉 425克、燕麥 150克、梳打粉 5克、蜜餞無花果(切碎) 60克、呍呢拿香油 5毫升
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做法) a* u0 K4 c3 F3 X; x8 m% H: t" R
1.將牛油加入黑糖、鹽拂至奶白色,然後分兩次加入全蛋打勻,再加入呍呢拿香油混和。tvb now,tvbnow,bttvb7 {# w) z# }9 n) R+ A( ?1 r. P

# o* s5 j; q( D/ |0 _' |5.39.217.772.放入已篩過的有機麪粉、梳打粉,並下燕麥、無花果碎,用手攪勻成麪糰。tvb now,tvbnow,bttvb9 }# j  E3 L! z, X, O) @, U* B

) Z* U  {  `3 H$ B. E4 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將麪糰放於不黏布上鋪平,放冰格冷藏 30分鐘後取出,弄碎後再搓勻至軟身,用酥棍碾平後,用模具吸出餅形,放於鋪上不黏布的焗盤上。
4 O% p4 v1 W+ T  P: p5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U, o( E0 G3 Z% y
4.預熱焗爐至 200℃,放入焗盤焗約 10分鐘即成。 6 u- @& J0 V# X7 M7 b7 d

: z" h' g& S, D+ P9 J) a8 atvb now,tvbnow,bttvb宜用蜜餞的無花果,若用煲湯的無花果,則會有酸味。
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