材料
% p7 u9 h! e9 |1 i# p1 ?牛油 225克、白砂糖 125克、全蛋 2隻、有機麪粉 425克、梳打粉 5克、熟開心果 60克、生開心果 10克、藍莓乾（切碎） 40克、呍呢拿香油 5毫升公仔箱論壇& h1 C% |' P3 e% ^9 r- u: E) H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i3 H' z' Z8 q5 Z1 |) G
+ Z0 H' w/ L1 W; G, Z; B5.39.217.77做法
% E4 V6 L+ F/ Y3 ^% @, O! v5.39.217.771.將熟開心果放入白鑊，以中火略炒 2分鐘盛起備用。5.39.217.77, M" N0 u3 `8 g# o- h2 \6 R
1 t5 p0 i" ?! X' N2.將牛油加入糖打至奶白色，分兩次加入全蛋打勻，再下呍呢拿香油拌至完全混和。
/ R/ O* b# n e: f8 H' p, e5.39.217.77
( U6 T3 Z$ U' K' @: @4 o$ y$ F5.39.217.773.放入已篩過的有機麪粉、梳打粉、熟開心果、生開心果及藍莓乾，用手拌勻至完全混和。
% O3 k e1 x' `) w/ ?7 ~6 G4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77, ^1 ] [! }, a1 p# p# z7 @
4.將麪糰壓鋪於不黏布，壓平成四方形，放入冰格冷藏約 30分鐘至硬身，取出切開兩份，切成約 3毫米薄塊，放上鋪有不黏布焗盤上。/ R: e l n1 s. V3 i* d
! ?* |, ^" w# J d" m# X5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.預熱焗爐至 200℃，放入焗盤烘製 10分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q w: @4 D% ]" o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a+ m$ @8 H o$ K. t# ~, i
: P- g! h" B6 Y6 f, e; Ktvb now,tvbnow,bttvb開心果先放白鑊略炒，做出的曲奇會更香口。
* K" a: S2 e6 i# M3 a% m) Etvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-10-18 05:37 AM
| 
發表於 2010-10-18 10:56 AM
|