[中式食譜] 骨头汤

咖啡愛奶茶

材料:
# ^% S" d4 W' x  z- z% O; ktvb now,tvbnow,bttvb新鲜腔骨、生姜、七指毛桃根、腔骨洗净，放入滚开水中氽烫，然后洗去血污。
/ O1 X: P6 V& D, T: @- f- U" D; @) T姜切片（三、五片即可），七指毛桃根清洗干净，用干净的细线捆扎好。
* Y/ G; H7 c8 J做法:
3 \' p9 K: b- p公仔箱論壇1.将以上准备好的材料同放一锅中，加清水（清水多放些，一次加够）。
, |5 K9 p& P. A0 e0 N2.置火上大火烧开，然后转微火炖约2个小时，加少许盐调味，再炖约10分钟关火即可。