[中式食譜] 芋头排骨汤

咖啡愛奶茶

材料： 排骨、 芋头、 姜片、葱段、葱末、 盐、味精、料酒。. u5 G4 R+ s2 p" I
　　　　 公仔箱論壇1 D3 y/ p) S3 _$ Q2 ]; }
　　做法： tvb now,tvbnow,bttvb6 m$ U5 B9 x' L8 z/ Z( q# `& V
　　1．芋头去皮切块；排骨入开水中烫过捞起。 8 h, ]) E6 `8 _* U
　　2．锅中注入五碗水，先加排骨、姜片、葱段煮开后以小火焖煮约十五分钟，捞起姜片、葱段不要，再加入芋头煮约十五分钟，淋下料酒，加盐、味精调味，洒上葱花即可