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美國東岸特級維珍尼蠔（ Viginica） 6隻、菜油/味醂/清酒各 1湯匙、薑茸/淡口醬油各 1茶匙、葱花少許1 f. P" O; b4 x3 Q
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, B6 c3 g8 z2 W# t做法* [/ m% T4 u/ g1 P7 z' x
1.開好的蠔，用刀將蠔的帶子位切斷。
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2.將菜油、味醂、清酒、薑茸、醬油和葱花拌勻成醬汁，再淋在蠔面上即成。
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( B9 w- A1 z+ J, c2 W6 A7 W美國東岸特級維珍尼蠔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V3 H7 }. j6 q* V
入口超甜，帶明顯的青瓜味，適合較清新的食法。 tvb now,tvbnow,bttvb0 H2 Z. h5 l( j$ i
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發表於 2010-10-4 05:34 AM
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發表於 2010-10-4 07:19 AM
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