材料5.39.217.77+ _- b' J j; U- |5 D3 [
美國東岸特級維珍尼蠔（ Viginica） 6隻、菜油/味醂/清酒各 1湯匙、薑茸/淡口醬油各 1茶匙、葱花少許
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做法
. |: v5 x9 V6 y1 c1.開好的蠔，用刀將蠔的帶子位切斷。5.39.217.77. ?( v5 J# C) T; [
" U) s$ [9 c9 s3 f7 }1 ^tvb now,tvbnow,bttvb2.將菜油、味醂、清酒、薑茸、醬油和葱花拌勻成醬汁，再淋在蠔面上即成。tvb now,tvbnow,bttvb& N+ Y& N8 r4 o" F
0 |% n# k; z0 Z+ X美國東岸特級維珍尼蠔
- i0 ]1 V4 ]8 G4 s! x# jtvb now,tvbnow,bttvb入口超甜，帶明顯的青瓜味，適合較清新的食法。
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發表於 2010-10-4 05:34 AM
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發表於 2010-10-4 07:19 AM
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