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[西式食譜] 白菌焗蠔

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O/ M) q* u- r" ~1 H
Pacific Rock生蠔(已開半殼) 6隻、牛油 40克、洋葱碎 1/4個、白菌(去蒂) 5粒、忌廉 2湯匙、鹽/黑椒各少許、幼麪包糠 1 1/2湯匙
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做法  o% d- A$ Z9 ?) P
1.白菌切粒。將牛油煮溶,加入洋葱碎、白菌用中慢火炒至軟身,下鹽及黑椒,再加入忌廉。tvb now,tvbnow,bttvb# H) s# ^3 S" V( E* w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i1 R2 Q4 V8 K: c4 m8 L
2.將洋葱及白菌粒連汁放在生蠔上面,撒上幼麪包糠。
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- v: `5 _' w. h. t: _. o6 Xtvb now,tvbnow,bttvb3.放入焗爐以 200℃焗 10分鐘,取出即可。
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" J8 O6 \& Y/ o& L公仔箱論壇Pacific Rock生蠔
+ B. @9 N  c2 @4 w' Z較大隻,味道溫和兼 Creamy,適合烤焗熟食。
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oyster...i like it thx for post
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