[美食介紹] 西班牙经典煎蛋饼

咖啡愛奶茶

" i5 s  o+ n! D  v公仔箱論壇材料:公仔箱論壇9 q" {, z9 d7 h' S
原料：
. n7 S5 U, T6 L  w- A/ B# T% p.2-3个（450g）土豆
0 m9 m, M2 R' t4 j" C切小方块约5-8毫米
, [4 b4 o) i) d7 G; {* ~% X' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。.1/2cup黄色洋葱! {- l- @. F, ?  j+ l5 c, ^/ p
切小粒; O5 B) l/ c$ O9 f& i7 c3 W
.1/6cupRedbellpepper红椒
3 G/ K) b7 ]8 k8 y' r. ]/ y! O; mtvb now,tvbnow,bttvb.1/6cupGreenbellpepper青椒
7 {) B  `! y# J8 t! K5.39.217.77.11/4cupDicedham（火腿粒）如图：
6 W$ z* @8 O6 U; J8 n: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。.5个大鸡蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M5 ?" f# l; J* u
调料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I. a+ o! O+ f- m
.1/2tsp盐tvb now,tvbnow,bttvb1 K/ t% P8 U1 G/ V; w
.1/4cup橄榄油+2tbsp橄榄油5.39.217.77& A  }9 N8 o* X- {/ c3 ?6 j3 q
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介绍:
# Z2 B: A5 l0 v' L; R/ s$ V( A' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。该款土豆和洋葱结合的煎蛋饼是西班牙最好的美食之一，我家趣称它“鸡蛋披萨”。在美国不仅可以尝到世界各地的美食，超市里也轻而易举找到各种美食的调味品，所以呢我最近也在尝试世界各地的美食，这对我这样贪吃的人实在是个好主意。我一直在寻找哪些是适合我们中国人口味的美食，或者是西方人也喜欢的中式方子。儿子很爱吃这个蛋饼，有他的称赞，我的烹调干劲更足了，总是变着法儿换着不同的菜谱，现在我在网上发布的美食，都是我家全票通过的才向大家推荐的。我喜欢这个蛋饼的样子圆圆的，喜欢它的柔腻，喜欢它的杂交，喜欢它的五彩，喜欢它的朴实。地球就像这个蛋饼一样圆圆的，如果周游一圈可以尝遍天下美食，是多么美好呀。好吧，今天我们一起来把世界各国的美食带到自家厨房，自己动手做天下美食。 公仔箱論壇9 x& [; A2 S. v. e7 e4 t
做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p+ ~5 \0 b3 L5 H1 [& m
1、将1/2tsp盐倒入所有切小块的土豆中搅拌均匀。将5个鸡蛋打均匀，装中碗备用。
+ Y. E6 R& t$ s! W公仔箱論壇2、平底不粘锅中火烧热，放入1/4cup橄榄油，然后放入（1），不断翻炒土豆直到软化但还没焦，大约4分钟。
/ K, ~1 @, V5 w% ]( W% J( Etvb now,tvbnow,bttvb3、在锅里再加入洋葱、青红椒、火腿粒，不断翻炒直到土豆炒熟，完全混合，大约5-10分钟。
8 U) O: x0 R. e% O: n4、将（3）取出装到大碗里稍微放凉，将5个鸡蛋液倒入混合均匀。同时清洁油锅。
: A( X4 ^4 Q+ g5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、平底不粘锅中小火烧热，放入2tbsp橄榄油，将以上混合物倒入锅中，正面煎6-8分钟。公仔箱論壇( d2 j+ e9 m- b, n9 s
6、然后将一个大盘子倒扣在饼上，将平底锅反扣过来，使饼倒扣在盘子上。再将盘子里半熟的饼顺着盘子完整地推到锅里（使饼完好），注意锅里要保留有少许油，再反面中低火煎熟，直到饼双面金黄，约5分钟。5.39.217.77- F; m2 w# _; d9 U
7、最后装盘即可，稍冷却再切盘。