[美食介紹] 西班牙经典煎蛋饼

咖啡愛奶茶

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材料:
& ^' C3 i  N  T! O6 E; v# s6 _7 l) ]  QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：
, A9 b* {6 t0 v. A.2-3个（450g）土豆公仔箱論壇9 k6 s  j5 Q# X* B5 A- d
切小方块约5-8毫米TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g: \: I1 a1 l( O. o/ D- c9 A
.1/2cup黄色洋葱3 ]% u( g1 x' j) B" B( ^, j
切小粒
& _1 S$ J2 M2 L2 S公仔箱論壇.1/6cupRedbellpepper红椒
0 w. V, I/ r. J' S: D+ G& y, E公仔箱論壇.1/6cupGreenbellpepper青椒$ }6 O7 ]6 ^6 w) C9 n
.11/4cupDicedham（火腿粒）如图：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B  V6 L6 |: D# m
.5个大鸡蛋, J' V6 L; V# U, k6 F, @6 r  t- K
调料：
; p" A+ x8 F: B5 ].1/2tsp盐
$ C9 Z8 a% V* y6 P3 g- ^4 `' R0 V5.39.217.77.1/4cup橄榄油+2tbsp橄榄油公仔箱論壇0 k' f1 G$ N7 Q( l" |1 ]9 i% Q( C
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介绍:
8 z! m* L' s% n公仔箱論壇该款土豆和洋葱结合的煎蛋饼是西班牙最好的美食之一，我家趣称它“鸡蛋披萨”。在美国不仅可以尝到世界各地的美食，超市里也轻而易举找到各种美食的调味品，所以呢我最近也在尝试世界各地的美食，这对我这样贪吃的人实在是个好主意。我一直在寻找哪些是适合我们中国人口味的美食，或者是西方人也喜欢的中式方子。儿子很爱吃这个蛋饼，有他的称赞，我的烹调干劲更足了，总是变着法儿换着不同的菜谱，现在我在网上发布的美食，都是我家全票通过的才向大家推荐的。我喜欢这个蛋饼的样子圆圆的，喜欢它的柔腻，喜欢它的杂交，喜欢它的五彩，喜欢它的朴实。地球就像这个蛋饼一样圆圆的，如果周游一圈可以尝遍天下美食，是多么美好呀。好吧，今天我们一起来把世界各国的美食带到自家厨房，自己动手做天下美食。
0 Q3 f4 A+ N& A1 R" g: w, }5.39.217.77做法:
+ c4 [2 E+ {  Q9 N1、将1/2tsp盐倒入所有切小块的土豆中搅拌均匀。将5个鸡蛋打均匀，装中碗备用。
7 a& Q4 Q( }+ }; ^tvb now,tvbnow,bttvb2、平底不粘锅中火烧热，放入1/4cup橄榄油，然后放入（1），不断翻炒土豆直到软化但还没焦，大约4分钟。公仔箱論壇+ h" a7 |1 F% M) e- y. ?9 F7 b
3、在锅里再加入洋葱、青红椒、火腿粒，不断翻炒直到土豆炒熟，完全混合，大约5-10分钟。  X" e9 d4 E2 ?2 M
4、将（3）取出装到大碗里稍微放凉，将5个鸡蛋液倒入混合均匀。同时清洁油锅。tvb now,tvbnow,bttvb; r2 M, ]* H$ C. g
5、平底不粘锅中小火烧热，放入2tbsp橄榄油，将以上混合物倒入锅中，正面煎6-8分钟。
; Y" y: i& }2 ~7 ?6 I6、然后将一个大盘子倒扣在饼上，将平底锅反扣过来，使饼倒扣在盘子上。再将盘子里半熟的饼顺着盘子完整地推到锅里（使饼完好），注意锅里要保留有少许油，再反面中低火煎熟，直到饼双面金黄，约5分钟。$ @( N4 q" o( S; g, u
7、最后装盘即可，稍冷却再切盘。