[中式食譜] 泰式檸檬魚

咖啡愛奶茶

$ Q" E0 [- x/ b, k' p& I5.39.217.77【材　 料】
! t& K2 j1 b0 ?加州鱸魚 1尾
* n/ g5 o3 @0 S1 u% S' B: N6 Ztvb now,tvbnow,bttvb蒜末 15gtvb now,tvbnow,bttvb! B: S$ }9 Z% C7 G% o
辣椒末 15g公仔箱論壇5 ~" d9 M$ K& M) H( n' S5 x7 g# ]
薑絲 10gtvb now,tvbnow,bttvb: X, P, E; G. M( V, [
蔥絲 10g
; d% H% @! F" \) o/ ~0 s洋蔥絲 25g公仔箱論壇2 [: ^$ N# y! X: B$ v
香菜 少許
. ^" n( e( X4 d$ c公仔箱論壇檸檬片 少許
8 ]+ O$ M* c3 L9 E5.39.217.77【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb" j5 }9 m9 g  }/ s2 u* \
魚露 1又1/3大匙6 E' D$ \! L7 C8 Y/ ]
檸檬汁 1大匙* j6 n" r+ i* U: U5 n8 n% T
糖 1大匙公仔箱論壇& x8 M' e- z( g1 g" n/ s7 J
【做　 法】
: [" D6 V( l1 F5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.加州鱸魚處理後洗淨，在魚身上劃3刀，抹上少許鹽（份量外）備用。
+ b! |/ b+ O  f0 j  l  D0 `; f公仔箱論壇2.所有調味料加入蒜末、辣椒末混合拌勻成醬汁備用。8 K. A% U4 ?1 |  H) n
3.取長盤放入薑絲、蔥絲，再放上作法1的鱸魚，在魚身上放上洋蔥絲，淋上作法2的醬汁。5.39.217.77/ j, n) A* Y5 n# K/ t6 L5 b. t8 {3 N
4.將作法3放入已滾沸的蒸鍋中，以大火蒸約15分鐘，熄火後放入檸檬片與香菜即可。