[中式食譜] 白灼芥末鮮蚵

咖啡愛奶茶

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【材　 料】
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( w' i# {, o* ^" Y* x+ J9 |鮮蚵 300公克
* k! O5 v3 X. g" }- h3 u/ ?/ v4 V4 B公仔箱論壇地瓜粉 1大匙
* m* c- v) ?: t+ t9 j2 m- P辣椒絲 適量 5.39.217.77& ^* i' T$ V, ]) Q4 o6 t9 }
生菜葉 適量
7 i6 w2 C+ b3 N4 O& D  Z3 o3 |' L山葵醃醬：
/ y: K, }# |) j" E) s  a酒 1小匙
+ v% i3 J# n2 O( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山葵醬wasabi 2大匙
& h. s+ x4 A+ w* {: K公仔箱論壇檸檬汁 1大匙 5.39.217.77' I+ i* c' x: ~7 b: E; O
鹽 1/4小匙
; Z0 D0 \9 c7 a2 Z4 Y5 z( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
* A  f5 J; m# ]$ ^/ y0 O- ^/ n8 a; T; Etvb now,tvbnow,bttvb1.將山葵醃醬混合均勻；辣椒絲泡冷水使之捲曲，備用。
6 n8 i! m5 l, L: Vtvb now,tvbnow,bttvb2.將鮮蚵輕輕洗淨加入山葵醃醬醃約10分鐘備用。7 E' O/ o1 K: d0 n
3.於作法2中加入地瓜粉後拌勻備用。
& x- C/ A; J& l0 F: H, p# k) B: q8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱一鍋水，待水煮沸後，將作法3的鮮顆一個一個放入沸水中燙熟。
6 }$ _. V9 W; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4的鮮蚵撈出瀝乾，放在鋪有生菜葉的盤上，再放上作法1的辣椒絲即可。