( k. z1 i8 R1 n* O1 L- U- `tvb now,tvbnow,bttvb■ 福建月饼馅料有瓜子、桔饼、芝麻、猪油等，所以越嚼越香。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l# N% S! A; G$ g0 [3 {
- i5 F! `8 i- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 尽管卖相不是很美，但胜在传统古早味，因为没下防腐剂，故绝不能久留。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U+ ~/ Y6 S) t% n1 F8 f5 @
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■ 蛋黄酥，有莲蓉与豆沙两种口味，皮酥馅美令人回味。
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" K" ]7 q4 B: T3 E/ u6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。传统的福建月饼，不讲究包装，讲究的是札实的原乡口味，就如务实的福建精神。
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制作费劲 数量少3 q7 ]; L q2 v
2 ~- h' C+ `$ J' z- Otvb now,tvbnow,bttvb去年就与店家说好，今年的传统福建月饼，一定要留给我，去年靠近中秋才去买，就仅剩16粒，我二话不说就全要了。
8 x. J3 r6 e! ~7 ]' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, Z/ @( k9 ?# `; X0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。今年，当大街小巷还在谈中元歌台及酬神戏时，我就跑了两趟，问什么时候可以买到传统福建月饼？5.39.217.77: P! e. k% D8 y8 L
; l; H* }( M, `2 X; _老板说，传统福建月饼与一般的粤式月饼不一样，一定要靠近中秋才上市。
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- j( R% E& a* {( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“传统福建月饼，主要的顾客是一些老人家，他们每年都来找回传统的味道，卖得不多，就是吃一两颗回味，因为制作费功夫，我们也不会做得太多。”
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?5 z+ U0 ~. a/ J, {4 e老板要我八月初七才来看看吧，应该那时可以上市了。公仔箱論壇, T+ ]: U1 r# \4 I9 h* z( e" p
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去年，有一些年轻的朋友吃过传统福建月饼后，早已吩咐我今年一定要提早去买。4 V; r. z# }' o$ K$ ~& s9 U
5 V) G# N7 S( q( Y4 [不靠包装 重风味
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- [ D& i9 _7 d" m* F- Y! a+ U公仔箱論壇记得小时候，槟城还有不少老饼家都是卖这种福建月饼。
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白色的饼皮烤得微微淡黄，上面印有红色印章“中秋月饼”，下面有芝麻垫底，芝麻烤得香气四溢。福建月饼的馅料有瓜子、冬瓜、桔饼、肉油、芝麻等。tvb now,tvbnow,bttvb5 u8 }1 H# ^# i1 v; d% i$ @
& h: L- K6 j" F5.39.217.77我告诉老板，是否可以让我见一见制饼师博，因为在槟城，我可说找遍了全城，只在吴连祥，找回儿时思念。
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5 `4 [% Q7 Z* A8 a3 v- f5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老板说，低调的制饼师博说，因为功夫太多，他又不愿将功夫外传，所以每年就只做几百个应市，中秋前卖完就算。公仔箱論壇% q2 t, E" y/ S( [+ Y- D! x% ?. O6 j
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传统的福建月饼，不讲究包装，讲究的是札实的原乡口味，就如务实的福建精神；从小吃过传统福建月饼的我们，尽管市面上有很多新口味，新品种及新包庄的月饼，琳琅满目，多得令人眼花缭乱，但我家的老人家及弟姐们仍然会念念不忘这风味独特、越嚼越有味的传统福建月饼。 |
發表於 2010-9-24 09:26 PM
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