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, }8 N! b! r4 ~/ b' O8 h( Qtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb# q+ B, n- @$ z6 u3 S$ ^
鍋底材料：tvb now,tvbnow,bttvb9 F- F, g$ Y+ z9 D. f o# D
沙拉油 1大匙7 }. c7 E( c2 R8 A7 O
洋蔥 1/2顆
2 e3 z2 Q# |, R& O p, l1 }1 t1 b紅咖哩醬 1大匙5.39.217.774 \8 Y2 \% x4 R2 A& g2 D: U
黃咖哩醬 1大匙
) U! F: L' m) L I" \! m$ {. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯 4000㏄
1 R: K5 k3 _/ Y7 P公仔箱論壇椰奶 50㏄
% F0 |& t2 l* w6 X+ r$ ^7 Jtvb now,tvbnow,bttvb雞粉 少許
/ |5 _1 u) A) Q( @- P6 v0 r5.39.217.77火鍋配料：/ C' Q$ v! X3 Q8 B2 }, u' S* k/ N
去骨雞肉片 適量
6 k. U w9 v$ z( H) H7 Ftvb now,tvbnow,bttvb魚板 適量
0 W7 J' d$ [) g+ F8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~1 i" O5 N8 }" P* O# T; g
花枝 適量
0 k1 i* i2 K4 ~9 S【做 法】
: M4 F _8 f0 a/ B3 r5 [6 ~! r6 A5.39.217.771.將洋蔥切絲。
% u- ~, b X$ }9 }6 Rtvb now,tvbnow,bttvb2.取炒菜鍋加入沙拉油，爆香作法1的洋蔥絲，加入紅、黃咖哩醬炒香。5.39.217.77# D! R, F) }6 v/ Z; x0 |
3.在作法2鍋中加入雞高湯煮滾後，改轉小火煮約20分鐘。( T2 s& T8 f1 q6 K! T5 B
4.續加入椰奶、雞粉調味後，即為泰式咖哩湯底。公仔箱論壇+ Q; I6 [' E5 A: `/ J" {
5.在作法4的鍋中加入火鍋配料，煮熟後即可食用。 |
發表於 2010-9-24 07:40 PM
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