[中式食譜] 豆沙糯米糕

nt1972

5 a% O0 r1 S  \tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% s1 y: [1 {/ q0 T
材料
# c9 y( Y3 }7 G: e9 b8 C1 \% x糯米 150克、豆沙 20克、南瓜子仁 20克、去衣合桃肉 30克、紅綠色車厘子各 1粒（切粒）、椰漿 3湯匙、糖 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( j1 s+ L; R/ u( Y) H
5.39.217.773 `3 y( }+ T& v& J! f0 g
做法tvb now,tvbnow,bttvb# u  q5 Q4 g: r. O& T
1.將糯米浸水約6小時，倒出瀝乾水。tvb now,tvbnow,bttvb& Q' h2 j$ A  V3 O

. v4 K( p5 _3 N% s2 t& {2.將糯米加椰漿及糖拌勻。
& _, ]* z0 ^  |) J4 I9 E. o/ G公仔箱論壇
. p4 w# S, R1 M+ }) i7 _% m" n) L* Ltvb now,tvbnow,bttvb3.將合桃放入已鋪上微波爐保鮮紙的碗內，再沿邊圍上紅綠色車厘子，旁邊放上南瓜子仁。
% L$ b, K+ h* _; S5 g* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 z, E8 j" D; \/ B
4.然後加糯米加至半碗份量，再下已搓平的豆沙。公仔箱論壇" o) d: @' W, C% `

% f* H  S6 |" r* _+ G+ ?$ Z$ B公仔箱論壇5.將剩餘的南瓜子仁圍邊，再鋪上一層糯米後掃平，將剩餘的合桃圍邊，再壓實。
8 r7 g$ U" v/ Gtvb now,tvbnow,bttvb
9 {( o* x; H6 l# F1 ^& f公仔箱論壇6.煲滾水，放入（5），水滾後計以大火隔水蒸 25分鐘後取出，反轉倒扣上碟即成。

柔

非常多谢 !