原料：
. F0 e! t% c8 P5 P" S4 |8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊肉 1公斤,或者想吃多少放多少
\2 \% z1 W9 [5.39.217.77芥末子 2小匙 (mustard seeds)公仔箱論壇5 m7 L; n7 d6 T* d/ x" A
胡蘆巴 2小匙（fenugreek seeds）
* r! ~/ D" s, d辣椒 3條
4 k7 F/ Y6 {( C1 d3 l" I; n% ?$ C% c公仔箱論壇姜黃粉 2小匙
$ ^! C+ P+ x1 s( L- \; m: R# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。姜 2塊拇指大小，去皮切碎末
6 u- i3 W5 l% Z8 `& S洋蔥 3個
6 o% h5 b4 ?- B/ j6 f5 [. k番茄 4個，用機器打成汁
: K# B0 E7 s- T3 stvb now,tvbnow,bttvb水 1小碗
# h& o/ E8 L6 g' m椰奶 400cc，要買烹饪用的，千萬別把莎莎亞倒進去……# G2 Q# n1 j6 ~* T0 i" E
鹽 依個人喜好，我用了三大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 A' D+ g* w; w
. G' m$ B' Q7 P8 \- x1 \/ a做法：公仔箱論壇& ]; V( _* ~/ U; Y2 r7 C2 g+ {
1． 加熱炒鍋把羊肉炒到金黃，加入芥末子，胡蘆巴，青辣椒，姜末炒香，撈起備用
8 @& p; m( y( W9 G2． 另起油鍋，把洋蔥炒至黃褐色，羊肉回鍋，加入姜黃粉快炒，喜歡吃辣的朋友不妨添加一點辣椒粉. 公仔箱論壇3 `) m$ l& e6 W$ L6 L
3． 加入番茄，中火煮5分鍾，加1小碗水和椰奶，煮約20分鍾或呈濃稠狀，如果希望味道更香濃可以適量加入鮮奶油. 5.39.217.77 a V1 B+ w. [* O0 h$ B$ r, F' K
4． 最後加入鹽巴依喜好調味就可以上桌了， 簡單吧？
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* B! R8 p( _7 |0 T3 [5.39.217.77我准備的材料~參考用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W6 X( \; L, W+ ^
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羊肉性溫和，在《本草綱目》中被稱爲補元陽益血氣的溫熱補品；姜黃粉補腦防老人癡呆，葫蘆巴降血糖，調血脂； 洋蔥番茄含多種維他命，椰奶美容使你氣色佳~適合全家人哦
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發表於 2009-8-30 02:39 PM
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