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[甜品] 咖啡意式奶凍


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材料
3 s; w) T8 W+ b+ k+ D2 \- G鮮奶/忌廉各 200克、魚膠片 3片、糖 60克、呍呢拿條 1/2條、咖啡粉 2克
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6 v+ j1 k: Q8 r) m( a5.39.217.77做法
/ T1 [' q; f, E, }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將魚膠片用凍水浸軟。公仔箱論壇1 v  o: y. m) H  w& s% F0 _2 P

1 A3 z& E4 G2 ?tvb now,tvbnow,bttvb2.將忌廉、糖、鮮奶及呍呢拿條煮滾,然後離火,加入咖啡粉,再加魚膠片拌勻。8 a2 D' J% V( P$ F
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3.降至室溫後倒入容器內,放入雪櫃雪 8小時至凝固,加上生果作裝飾即完成。
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魚膠片可先用少量煮熱的牛奶攪溶,再倒入大碗內,以防魚膠片溶解不勻。
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