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[甜品] 咖啡意式奶凍


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鮮奶/忌廉各 200克、魚膠片 3片、糖 60克、呍呢拿條 1/2條、咖啡粉 2克
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. b. j2 h* S( Z% z8 J" x# DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
$ h9 w$ L8 b+ w& x% Z5.39.217.771.將魚膠片用凍水浸軟。5.39.217.77* p2 e; Z0 A( Y9 l8 {6 [
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2.將忌廉、糖、鮮奶及呍呢拿條煮滾,然後離火,加入咖啡粉,再加魚膠片拌勻。( h& P$ F* W" A6 z- U
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3.降至室溫後倒入容器內,放入雪櫃雪 8小時至凝固,加上生果作裝飾即完成。公仔箱論壇) C3 g3 b* F' {: a* t. O

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魚膠片可先用少量煮熱的牛奶攪溶,再倒入大碗內,以防魚膠片溶解不勻。
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