返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 焗甜椒西柚邊豆沙律

' g3 o( ?  {. X# a

  m; v0 p+ s2 [0 L1 k% T1 d. a5.39.217.77準備時間: 50分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p3 N. U& t+ ^! m3 F9 \  V* R
製作費用:$35
3 D* ~; G* V$ w
( p+ y5 l4 c6 l9 d
1 m( r2 C/ L5 ^& N$ }9 b, w4 Y) X公仔箱論壇
2 w" c5 x$ f0 U( X5.39.217.77Ingredients(二人分量)
$ j2 X2 f/ X" }9 j7 Y9 H5 q& CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒1個
7 x$ l; z2 A6 O6 F/ V9 K6 @' W: o0 f5.39.217.77黃甜椒1個5.39.217.77" {8 E4 i3 E5 [. u! \. z; M
蒜頭(切片)2粒: [* I# k) E# f. `/ q+ J8 Y
百里香1束
( s- q# y# X1 V' x. K: j5.39.217.77邊豆30克tvb now,tvbnow,bttvb3 ~5 p2 T5 q5 D8 i: [5 S, L$ |$ e
西柚(去皮起肉)1個 tvb now,tvbnow,bttvb, n$ i! B3 ^2 K+ a* {

" }% W) {6 M; V( p( cSteps, _$ F2 `/ i) Y
1紅黃甜椒切去頭尾後,各切成 8小塊。
; F7 X' {+ \% T' F5.39.217.77
4 O  L3 X2 y. ]# Y( g$ y9 s公仔箱論壇2下少許鹽及橄欖油調味,加入蒜片與百里香撈勻,放在烤盤上(椒皮向下)。
! y! z6 H. w/ o/ O% T; i; Y公仔箱論壇% a- P& d/ b/ V) [6 Q
3用錫紙封面後,放入已預熱至 120 的焗爐內焗 40分鐘,取出攤涼後,用小刀將甜椒去皮,備用。
# A) f4 S) A2 l6 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ I8 J, e' f4 j1 \) s" L2 M$ i# N4 將邊豆頂部切去,用滾水烚 2分鐘後,取出邊豆放入冰水內冷卻,撈起,瀝乾水分,下鹽及橄欖油調味。
7 M+ @# T( L- |' E4 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I5 o5 Q9 D5 S1 k$ O
5將甜椒、邊豆及西柚撈勻後上碟即成。
& l: B4 I, q  F( L公仔箱論壇5.39.217.770 Q4 v6 J0 R7 Q0 Z& ?1 O: q+ ^# r
7 S# W- {  M/ `: `: q: H

! l/ y! t0 \( F! [5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb  g# w" P) W  P+ C$ s' N. R

2 m$ h3 t  W, }% d% r5.39.217.77
+ Y7 `/ Q0 M% e: lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, @8 i+ W% K' Q% |, [9 jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb. f9 Y, N) P2 N7 k1 {, `0 g
tvb now,tvbnow,bttvb/ q! v* A5 p+ {  C* w& a7 }3 [* h

! Y; H$ x" f1 s4 ^0 E公仔箱論壇
, U- k% \3 i: w4 j' Z6 W5.39.217.775.39.217.77& X; b+ `( h1 Y. C8 P' Z( X
9 f0 v- t: I1 R3 ~- R: B

+ L& t, J" t7 X) v" s$ ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' ]; j; G; i% r* ?  x
Tips
5 @( P$ U  m! M$ R1.揀甜椒要個子渾圓,色澤鮮明而墜手,才表示甜椒夠厚肉和新鮮。公仔箱論壇3 e( h$ @" @0 f9 W/ \' l* u

2 M/ t* }8 a# h5.39.217.772.椒皮向下會較容易去皮。2 N) x2 t+ p0 n

1 `0 j3 p* u6 i1 A, B: H5.39.217.773.如不能買邊豆,可用沙律菜代替。
. |/ g. v6 l% [0 \: ^4 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
返回列表