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1、探頭探腦地活鮑魚，用活水、小毛刷連殼帶肉肉洗淨
4 S% t6 v2 `/ R" `' V9 R公仔箱論壇鮮活鮑魚做法" R; I7 ~0 \9 i3 e L
5.39.217.77) T5 o( S' r4 A5 i/ h# _
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6 P( N. h3 |! Ytvb now,tvbnow,bttvb2、開水焯20秒撈出，快刀旋下備用——5.39.217.772 s) ~" J' w( ~/ |
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, G- Z! U, j4 V4 L4 |公仔箱論壇3、將殼（真的好~腥~~啊！）扔入沸水鍋，加料酒，大火煮透！
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4、鮑魚去内臟ing...公仔箱論壇9 H& Y( A* p, v, k
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5、表面劃刀口方便醬料入味——
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4 p) G2 X' U, w/ c8 w6、裝盤，整裝待發..公仔箱論壇* k. C2 ^$ ~; n) \! w- c& k; O0 n
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7、調料排隊...
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* q7 x0 w' l8 s7 i. x4 v9、上蒸屜，水開後5~6分鐘，剛出鍋...
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8 b) e* V& Z9 l' o5 g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @7 m. |3 R. g- u1 m' V' l3 Q
10、忘了說...還加了昆布汁、白酒和蒸魚豉汁。配上家傳秘制滷蛋半枚、德國培根一片，蔬菜若干的雞蛋麵~~
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發表於 2009-4-30 04:44 AM
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發表於 2009-4-30 05:00 AM
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