可供: 2位用
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材料：tvb now,tvbnow,bttvb$ k* J8 t- V2 i+ R/ c4 P3 k
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肉排200克[7安士/5.5兩] [斬件，冬菇4隻[浸軟，搾乾及切半]，蔥2條[切粒]，米250克[8安士/6.5兩]，水約350毫升[11液安] 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^8 s2 Q% N% k( u7 e4 I3 b- d
5 G; l9 ] b+ W8 `醃料：
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! W' Z+ F; P' d* O8 K( ?2 A8 q/ |& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2茶匙。糖1/2茶匙。鹽1/2茶匙，雞粉1茶匙[5克]，粟粉1茶匙，酒1茶匙，芡汁，生抽1湯匙，老抽1湯匙，芝麻油1茶匙。tvb now,tvbnow,bttvb: c8 B* ]* v1 f g- W* z
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/ `3 U7 Y9 I7 d& T$ w H做法：公仔箱論壇9 O! t- x! |! w) I0 D, E$ V' t
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1。肉排、冬菇及蔥與醃料拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb; X* J) @3 K, B
9 P' F; `3 j; ^+ b2。將米洗淨，瀝乾。水和米放入煲仔內，煮至約全熟。
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3。將肉排、冬菇及蔥放飯面，煮至熟透。吃時淋上芡汁。 |
發表於 2008-6-30 04:28 PM
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