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( H! y; p+ {1 j# r! ^食材公仔箱論壇& Z p8 _, o2 L! h) Z
洋蔥.....1顆
C: u% [& X3 c公仔箱論壇紅酒.....200g
3 l/ N1 i: f+ O6 q% ptvb now,tvbnow,bttvb迷迭香.....3支9 }- I4 {2 N9 N
牛番茄.....6顆
0 Q& _" @$ i9 h: w" i5.39.217.77紅蘿蔔.....2條& ^5 e3 }9 k9 {7 |) k
馬鈴薯.....2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \0 W3 T) s' T) Q: @
西式芹菜.....2根5.39.217.77& x) O* z0 d+ k( c! l
去骨雞腿.....3支
# @ L/ R3 U e! {& S7 I' \tvb now,tvbnow,bttvb巴西里.....2-3株
3 T1 v5 [% F2 V( n$ [) z月桂葉.....2-3片
# ^' Y2 U4 h7 i1 f5 A r公仔箱論壇鹽、黑胡椒、橄欖油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb1 O7 \ w! y P _9 b
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" Q5 g0 O: {4 J7 ?$ z. _作法
2 I; T& ]% n+ {( t- S公仔箱論壇1. 將食材用清水洗淨。
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2. 將紅蘿蔔、馬鈴薯(削皮)、 洋蔥、西式芹菜(削皮) 、牛番茄去頭、牛番茄切塊狀。 雞腿去掉一些油,切九塊。 巴西里切碎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]0 T& p" M( h3 X
5.39.217.77- t3 r! {( A% f' F, g" }/ y* I1 |
3. 24cm塔吉鑄鐵鍋內刷上少許橄欖油,IH爐開入中火煎炒模式,先放入迷迭香炒至有香味。5.39.217.77: f! t0 p0 W0 ~' D+ P: ~
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4. 將雞腿肉放入鍋內,不用煎至太熟、上色即可,再將雞腿肉起鍋放置碗盤備用。
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; j3 X, R3 C( r" ]* U. g: O8 ~2 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將洋蔥塊炒至透明,放入鯷魚拌炒。
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7 ]) q5 f# {# D: J5.39.217.776. 將牛番茄炒出香味。
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* g9 j' B2 u6 H0 ?8 H0 N& }, H4 O公仔箱論壇7. 放入紅酒,燒一陣之後,放入馬鈴薯、紅蘿蔔、西式芹菜、黑橄欖再做為拌炒上色。
' Q0 l: M7 P% x1 t6 rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G1 m' P. ? f' ?7 l* j% ^
8. 再把月桂葉放進鍋內拌炒,取出月桂葉,再將雞腿肉放回原鍋。
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9. 蓋上24cm鑄鐵塔吉蓋,IH感應爐轉中火悶煮模式,悶煮30分鐘即可出餐,起鍋前再加入新鮮巴西里提點味道。完成上桌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N' X! H% v$ W( K
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