【材料】
( S8 J3 ` A5 [% R/ n6 ktvb now,tvbnow,bttvb牛柳四件
# {' t X" p/ |3 a2 U: B蒜蓉三茶匙
3 J2 c9 G+ q# j乾蔥蓉三茶匙
% m' j: f0 v/ X2 C% [ x5.39.217.77罐頭蘑菇三分二杯
: z% s* B9 v: K2 D* a; Z+ {) t公仔箱論壇淡奶四湯匙5.39.217.77 y4 b1 ]! U8 @: c
清雞湯一杯半
1 U! K2 I% ?9 g9 y* y3 H5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb( A. v8 \# s) u+ n7 M) S% ]
【調味料】
6 I& j+ l' ?: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喼汁二湯匙半0 ]+ o0 W5 l4 d! b, ~, r6 z* x3 j
芥醬一湯匙
/ o; P% L3 x' b& h* y5 ^* d公仔箱論壇辣椒汁二茶匙公仔箱論壇" p' K6 a9 V5 x( f. W& o& l ^
+ z; ~- i( @" P/ M【做法】
( `1 L5 a. G5 i8 }7 i4 }# N/ ?+ o: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)牛柳與調味料拌勻醃四十五分鐘。
: ]& k0 j9 q+ |1 A5.39.217.77(二)將牛柳煎至五成熟，取出待用。保留醃牛柳汁料。
2 p1 }; Q, |" i( Etvb now,tvbnow,bttvb(三)落蒜蓉、乾蔥蓉及蘑菇炒香，加入醃牛柳汁料炒合。
" e& _( ?4 T5 x# P4 w6 q5.39.217.77(四)加入清雞湯煮三分鐘，將牛柳回鑊，慢火煮約一分鐘，取出在碟上。
' ^' E$ Z2 u- [, f& |5.39.217.77(五)將淡奶加入汁料中，以生粉水埋獻，最後將汁淋於牛柳上，即成。 |
發表於 2008-2-26 11:52 PM
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