【材料】tvb now,tvbnow,bttvb+ e9 Z& O) @4 {1 x/ ~- B' x
牛柳四件
m- B7 c, w* \" c: \5 [9 ?8 A- Ntvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉三茶匙5.39.217.77& e. {" ?% }) l: s
乾蔥蓉三茶匙* q9 v; `+ v, [9 G+ p" b
罐頭蘑菇三分二杯公仔箱論壇3 A- b$ X9 h& J, Y
淡奶四湯匙5.39.217.77- j% ]1 Q# v1 O1 X
清雞湯一杯半5.39.217.771 d4 B" U% V" r/ u
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【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L, n& b+ a, L: u( O, ^
喼汁二湯匙半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P, \& \$ H" h8 n
芥醬一湯匙
$ u% w2 E' F1 i! L5.39.217.77辣椒汁二茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 N: {6 M( `$ V3 `+ D
公仔箱論壇2 `9 c/ j$ m' n% B. Q7 y% R3 F
【做法】
% b6 r) w- L& N/ z/ {! i1 Atvb now,tvbnow,bttvb(一)牛柳與調味料拌勻醃四十五分鐘。5.39.217.773 }7 @4 U7 W O/ ~% T5 b
(二)將牛柳煎至五成熟，取出待用。保留醃牛柳汁料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I; l$ O* n( x% L& x, R( k, w- Z
(三)落蒜蓉、乾蔥蓉及蘑菇炒香，加入醃牛柳汁料炒合。. Y3 a( ~2 S0 j+ A, n( z
(四)加入清雞湯煮三分鐘，將牛柳回鑊，慢火煮約一分鐘，取出在碟上。+ _5 g& r0 ~. V) x
(五)將淡奶加入汁料中，以生粉水埋獻，最後將汁淋於牛柳上，即成。 |
發表於 2008-2-26 11:52 PM
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