[中式食譜] 醉排骨

556677

6 T9 w# Q1 w: G; T! S; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v, j. K% l+ S- U6 d  h' ?+ e
原料：
1 N" A' D) c# g3 i. V) c: A7 q/ T  k8 X: q) L
    大排骨（500克）、大蒜、鸡蛋白（2只）、咖喱粉、芥末、胡椒粉、酒、白糖、酱油、辣酱油、盐、芝麻酱、番茄酱、醋、菱粉、麻油。
# x; u6 l6 m/ H( m. o5.39.217.77
5 H; F& w& ]; S: k* N8 {    制作过程：
/ @& @# O# Y' K$ y' ?
7 I) B- T' E5 a8 b) z7 K  ^公仔箱論壇    1、将排骨切成20多方。
: Q: S0 Q$ p5 y1 x3 [* H* }" C2 F$ i  T
    2、将菱粉、酒、盐、蛋白各少许调和在一只小碗里；再将芝麻酱、番茄酱、辣酱油、咖喱粉、芥末、糖、酒、盐、胡椒粉、麻油、酱油、醋调和在另一只碗里。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I+ B2 h' ]& c0 ?8 O/ l) G
tvb now,tvbnow,bttvb& v; A5 l* p$ Y* Q
    3、开火热油（500克）锅，将排骨放入菱粉、蛋白糊里抓一抓，再放入油锅熟，然后将排骨取出，滤去油，盛在盘中。锅里的油也同时倒出。
, k  N3 I* _( \2 h  f5.39.217.77
! S" d: g) \' U+ n" t7 v4 c! `    4、将大蒜拍碎，下原热锅炒香，倒入调和盛有芝麻酱、番茄酱等调料的小碗里，一起浇在排骨上即好。色金，味香甜酸辣俱全。tvb now,tvbnow,bttvb. O: r8 z/ T& B$ j5 g, ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J- ^' C$ J, f8 r
    特：tvb now,tvbnow,bttvb6 l# a; T+ y+ t0 O# l8 d- p- T8 M, V

4 j/ y  J9 Z1 f+ ]* x4 u( X0 J, a5.39.217.77    色金，味香甜酸辣俱全。