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[甜品] 薄荷朱古力湯圓

材料
# n, r& z- G+ N& J3 W9 `公仔箱論壇糯米粉 50克、生粉適量、熱水 30毫升、薄荷朱古力碎適量、冰糖 3湯匙、薄荷葉 1條、清水 400毫升
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# |- d. n/ B) `; X5 K9 U5 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M, O. k, c7 y- R$ U
做法
/ v0 m* J/ e4 J9 h0 ?2 ]3 U1.糯米粉過篩,加熱水搓成粉糰。
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2.枱上灑少許生粉,放上粉糰,搓成長條形,然後分成 10小份,逐一包入朱古力碎,搓成湯圓。
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, O) T2 e$ v' f3 j' K# r! Vtvb now,tvbnow,bttvb3.煲滾半鍋水,放入湯圓,煮至浮起,撈起盛於碗中備用。
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7 y6 J+ P. {5 _; [6 J5 m4.煲滾清水,放入冰糖煮至溶後熄火,放薄荷葉焗 3分鐘,將薄荷糖水放入碗裏即可。公仔箱論壇, R. m" Y) H$ p
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