材料：5.39.217.77( M6 g4 O3 Z/ I6 ^
糯米粉 200克
: ~/ t8 \( R T: o# ?蝦米 10克5.39.217.77 `- D7 r$ K- R8 m8 @# @
土魷 10克（切絲）
4 S" A$ M) y1 Y) h/ w- M: ]. d p: ktvb now,tvbnow,bttvb豬肉 10克（切絲）! r# Q0 W: g/ _4 G1 ]/ z0 B
冬菇 5克（切絲）6 D* s. y6 E7 K% N6 ^& H' i0 N
調味料：
! J G e* e% M0 @' Gtvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
5 `+ v2 W! _4 [: Dtvb now,tvbnow,bttvb糖 少許$ P# ?: L4 {6 T1 {/ f# ^: J
生抽 少許
( m3 R! w; P% `9 y) u2 y- H香芹 少許
; l) ]! j/ s4 S# a5.39.217.77水 550毫升
/ D! v. u- c& t' d/ itvb now,tvbnow,bttvb做法：
& h' Y1 q9 u( N8 e: v ftvb now,tvbnow,bttvb1.將糯米粉用水開稀，搓至軟熟，每粒約麥提莎般大，然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。
$ p. s; I% B9 [2 i: @, p9 Q2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘，加入先前煮好的湯圓。
% x# h. C$ b c/ S0 j. z, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 全部材料煮約3分鐘，然後落鹽、糖及生抽調味，上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。 |
發表於 2011-2-17 12:08 AM
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