材料" q) I- k d1 W9 V! s
西芹 20克、沙律菜 30克、蒔蘿 1棵、白蘑菇 2粒、鮮花（裝飾） 1束、煙三文魚（切片） 125克、熟蝦 140克、黑醋/橄欖油各半茶匙、薄荷葉（切碎）/玫瑰糖漿/藍色食用色素各 1茶匙、日本溫室青瓜（去皮切粒） 1條、檸檬汁 2茶匙、黑胡椒少許、車厘茄 3個、薄荷葉適量
/ U- |2 f. ?# z- B8 h4 ~$ j6 P5 m6 I2 S
) {2 @5 [+ j; R( ^# {* |
做法
; k1 X( r* C7 V9 ]1.煙三文魚片、熟蝦和青瓜拌勻，加入檸檬汁、黑醋、橄欖油、薄荷葉碎和黑胡椒拌勻成沙律。+ Q- Y& F9 r$ \ u
: f% S+ f6 C% a9 S& k1 }4 Y: }8 g8 I2.將沙律填入細玻璃碗，放在花盆中。
9 T- s; q% P3 P. w) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r0 u' i& r( a/ C! T( s
3.兩粒白蘑菇用竹籤分別點上藍色食用色素和玫瑰糖漿作裝飾，備用。
6 i5 N. S1 t6 D# C公仔箱論壇
1 _, i+ O: A ~. Z4.在沙律插入沙律菜和西芹，加上蒔蘿作主幹，再鋪上薄荷葉作草皮，然後隨個人喜好放上車厘茄、鮮花和蘑菇作裝飾，擺設成盆栽即可。
. O4 P' y2 S/ D8 f# T A/ j |
發表於 2011-2-16 05:39 AM
| 