[中式食譜] 沖繩薑蜜燒番薯

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材料
/ Z+ U* c# D  K/ q; ?. z9 Ftvb now,tvbnow,bttvb日本番薯 150克、黑糖薑蜜 3湯匙、水半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s5 B9 k- F+ R

/ o$ T: U/ h6 k/ s% }9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 M# o1 B" D: x" e/ b1 s5 V
做法
8 J" ]" j! O" y  T* S7 ?  U1.番薯連皮切成厚片。在小煲中加入黑糖薑蜜和水拌勻，再加入番薯。開火，以大火煮滾後收細火，煲 10分鐘，熄火，焗 10分鐘，取出番薯。  {! M" ]8 h* T0 _* ?1 ?8 M( [

& k' S& w$ @$ \+ Q6 }+ g公仔箱論壇2.燒熱坑紋鍋，放入番薯，以細火煎約 6分鐘至番薯表面有焦色即可。
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貼士
$ |, e6 r  o, Ktvb now,tvbnow,bttvb番薯以黑糖薑蜜煮過後才煎，可讓番薯熟透又不易煎燶。