[中式食譜] 沖繩薑蜜燒番薯

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材料
/ @- a# C+ m  v$ w- B6 ~5.39.217.77日本番薯 150克、黑糖薑蜜 3湯匙、水半杯
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1.番薯連皮切成厚片。在小煲中加入黑糖薑蜜和水拌勻，再加入番薯。開火，以大火煮滾後收細火，煲 10分鐘，熄火，焗 10分鐘，取出番薯。
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: r6 m& a  I; I! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱坑紋鍋，放入番薯，以細火煎約 6分鐘至番薯表面有焦色即可。公仔箱論壇$ C( ^9 U) ?/ p+ b* Q& n8 r1 @- H) @
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貼士
6 Z+ N* r* K% a/ d( g2 ]) j2 s5.39.217.77番薯以黑糖薑蜜煮過後才煎，可讓番薯熟透又不易煎燶。