豆腐變色,餃子都可以!新開業的「愛餃作」,一睇店名就知主打餃子,更是非一般餃子,三色餃子包括傳統的白色麪粉皮之外,分別以菠菜、甘笋汁搓皮,製成綠色及橙色餃子。雖然烹調過後吃不出菠菜、甘笋味,勝在有視覺效果。老闆娘陳太:「自己愛吃餃子,想自家賣的餃子與別不同,但變來變去只有餡料,有天突然想到,何不變一下餃子皮?」遂向工場特別訂製,成本較一般白色皮貴 3倍。餡料亦同樣用心,只用新鮮豬肉,難怪開業不足一個月,已有大班熟客。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m1 s% L& k! U- k; x
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, x1 C5 A+ O' f) [公仔箱論壇橙色餃子甘笋汁搓皮,咀嚼間有脆口感,原來混入了木耳及甘笋。
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綠色餃子菠菜汁搓皮,內裏是素牛、素豬及甜豆,夠健康!5.39.217.772 z9 n/ ]; @$ Y0 _
- ?: m" @7 T7 D! ~; l1 Ctvb now,tvbnow,bttvb愛餃作 (紅磡馬頭圍道隆基大廈地下)
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三色餃子
+ _6 Y, Q$ s% @5.39.217.77蒸$26/7隻、湯$26/6隻 |