油渍什锦蔬菜 营养健康0 l/ x1 W6 c0 }2 G9 A: e
准备时间
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制作时间公仔箱論壇) f: Z* W: H0 ?) N- Q# l' w+ V
八分钟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [ J; ?7 S* Q1 m3 |/ ]6 k& C. G
食材TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z& c' Z# D2 ~9 S" ^. a. S, v
长茄子五十克,黄、绿西葫芦各八十克,小白蘑菇三十克,芦笋三十克,红、黄椒各五十克,橄榄四十克,朝鲜蓟菜心三十克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m0 y* `# }8 l/ @9 y _/ `. t
调料
3 n5 @$ `* x- t; Ttvb now,tvbnow,bttvb 橄榄油五克,海盐三克,罗勒叶三克,意大利香草三克,胡椒两克,风干番茄碎适量
1 {# U5 p% U& X, \- \+ M7 E2 X: C$ N# ~5.39.217.77 制作方法
( ?6 f r5 X7 E; VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 小白蘑菇洗净,加入新鲜的罗勒叶、意大利香草、盐、胡椒炒熟晾凉,与打碎的风干番茄混合均匀。
" p+ d6 d4 l6 C+ ytvb now,tvbnow,bttvb 2. 红、黄椒用烤箱烤熟,去皮加入罗勒叶和橄榄油混合均匀。
0 k9 S# H! l$ G" v- VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 长茄子切片,芦笋除去老皮和根,黄、绿西葫芦切片,朝鲜蓟菜心用植物油、盐、黑胡椒粉腌制,用扒条烤熟。
) [2 f9 D# | Z) i; B 4. 按照自己喜欢的形式将各种烤熟的食材装盘即可。
3 ~$ c$ D) b% G& I7 M 菜式特点tvb now,tvbnow,bttvb% V7 y6 Z' j$ v# G4 w
不要听到油渍两个字就觉得沉重不堪,其实这道用橄榄油烹制的菜是典型的地中海沿岸健康的餐前小吃。烤过的蘑菇、茄子等蔬菜用酸甜或酸辣口味的蘸汁搭配最协调,美味又开胃。
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烤制蔬菜唯一要注意的就是控制好时间,不要烤过头了——会让蔬菜的水分流失,也使口味减分。 |