原料：水发蚕豆2/3碗、韭菜150克辅料：生姜末1小匙、糖、盐各1/2小匙、料酒1小匙、葱蒜末各1/2小匙、香油1小匙、水1/2杯
g" [0 ]$ J1 Y3 B6 `做法：
0 T5 D; e% W; P" ]" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 蚕豆剥去外壳、韭菜洗净沥干后切段备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O/ E* o& ?/ w; c: E
2 起油锅加油3大匙，放入生姜末爆炒至金黄色。
" b+ ~3 E! d& N* e- x2 M* ntvb now,tvbnow,bttvb3 将蚕豆放入锅中并加水1/2杯炒至熟软。[美食中国]5.39.217.774 q: h2 j8 A- ?2 r* H6 a
4 最后加入韭菜、其余调味料拌炒片刻即成。
" b+ K$ [2 E, M, U' K2 L S+ ]3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips：1.本道菜亦可清蒸，最后将调味料淋上即可，功效相同。公仔箱論壇, p+ |& K+ C3 x. W: x
2.偏好食辣者，可加入适量辣椒末调味。tvb now,tvbnow,bttvb3 G3 m% f# }* s* E. W, b
3.可酌量加入枸杞，可增美观 |
發表於 2010-10-25 08:51 PM
| 
