[中式食譜] 蚕豆炒韭菜

咖啡愛奶茶

原料：水发蚕豆2/3碗、韭菜150克辅料：生姜末1小匙、糖、盐各1/2小匙、料酒1小匙、葱蒜末各1/2小匙、香油1小匙、水1/2杯公仔箱論壇/ g: x% i6 y0 ^4 @; c% e$ k# a
做法：
0 t9 i  t7 c2 [0 x- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 蚕豆剥去外壳、韭菜洗净沥干后切段备用。* Z3 p3 d: H8 R) U% x/ I
2 起油锅加油3大匙，放入生姜末爆炒至金黄色。
# L1 v. ^$ J+ U7 ~+ Xtvb now,tvbnow,bttvb3 将蚕豆放入锅中并加水1/2杯炒至熟软。[美食中国]
+ r0 E" K* [( W, C6 v4 最后加入韭菜、其余调味料拌炒片刻即成。
4 O# m, H7 `$ \) j8 V5 r5 ]Tips：1.本道菜亦可清蒸，最后将调味料淋上即可，功效相同。
) s4 [$ }' s$ e8 q+ p6 M' S4 \# D8 b. x2.偏好食辣者，可加入适量辣椒末调味。tvb now,tvbnow,bttvb/ H7 J+ \! r3 r% R/ B
3.可酌量加入枸杞，可增美观

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