[中式食譜] 薯仔餅

nt1972

材料5.39.217.77& G/ O" Z; T8 @; l
薯仔 2個、肉碎 280克、葱粒 4湯匙、薑粒 1湯匙調味料：鹽 1茶匙、胡椒粉少許、粟粉 3湯匙公仔箱論壇3 v& w0 @6 R" ~, Y+ f+ \. x5 C

9 r6 d* c3 ?+ A; H0 L5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U+ Q0 X5 d( B  M5 J
做法
! l* L2 u' D/ c8 l( Otvb now,tvbnow,bttvb1.煲滾水，放入薯仔烚 30分鐘，攤凉後除去外皮，用手搓爛。公仔箱論壇* R! C8 ^, j" k- h9 u; x* I% ^

5 y& b# C: e# g- q) }2.在薯茸中加肉碎、薑粒、鹽、胡椒粉、粟粉、葱粒，用手撈勻後，再搓成約兩吋半的圓餅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H& L. }! |- _- h0 g3 {6 ?( U

0 T2 p  x1 r0 g9 p5 c5 d3.開中火燒熱鑊下油，下薯仔餅，煎約 5分鐘至兩面金黃色即可。 $ M8 V3 B& a$ Z* E

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hippy_123

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