[中式食譜] 薯仔餅

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材料
1 m: d2 a. l, j& @: t薯仔 2個、肉碎 280克、葱粒 4湯匙、薑粒 1湯匙調味料：鹽 1茶匙、胡椒粉少許、粟粉 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~* e# m1 K3 W! ]
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1.煲滾水，放入薯仔烚 30分鐘，攤凉後除去外皮，用手搓爛。6 S  m. |4 c8 M9 x9 i

  M9 H& o$ C+ L, f4 t  \2.在薯茸中加肉碎、薑粒、鹽、胡椒粉、粟粉、葱粒，用手撈勻後，再搓成約兩吋半的圓餅。
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0 t, l1 d; s# k8 m$ M" q5.39.217.773.開中火燒熱鑊下油，下薯仔餅，煎約 5分鐘至兩面金黃色即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^' A4 ^* R! c6 t% p6 A+ f

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hippy_123

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