[中式食譜] 白玉酿虾

咖啡愛奶茶

0 V& [: |0 u* U8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。内脂豆腐1盒，河虾10只，上浆虾仁50克，豉油皇少许。
" k" x* n" F$ E1 C3 j7 J1.内脂豆腐用刀一批二，用梅花模具压出10朵梅花豆腐，放入盘中。. @' ^  O3 Q/ T- Q  j( ]
2.虾仁打成虾胶，河虾去壳成凤尾虾。用少量虾胶包上凤尾虾，插入梅花豆腐作蕊，上笼蒸3分钟，淋上豉油皇即可。
- q) u8 h1 ^7 [) a/ W特点：清新淡雅，鲜嫩爽口。