[中式食譜] 紅麴雞

咖啡愛奶茶

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X+ }7 v% |. {" W! E0 V
紅麴         2湯匙
0 r# j: ]5 n# o! q# A( G7 @tvb now,tvbnow,bttvb小蔥頭（切碎）        4粒
- j) Q, s0 ]3 }' ^. d0 `% w0 Q7 ~蒜米（切碎）        4片$ Q- C- F0 k/ G+ H/ w
雞（切塊）        半隻* |- N4 g7 m* S1 P
薑絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb+ c5 a8 X+ M- [' X

8 }" F; v# O( M5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
4 F* O; d, o- E( k. Y+ x2 E1.先把雞塊拿去炸，備用。
; o- Y, |, w, a. z  Btvb now,tvbnow,bttvb2.放入1湯匙麻油炒香小蔥頭、蒜片、薑絲及紅槽，然後依個人喜好加入糖，再把雞塊放入拌勻。5.39.217.77# A. b0 {" [% ?; @# U
3.倒入2杯水燜煮10分鐘後即可食用。