[西式食譜] 西班牙香腸焗鵪鶉蛋

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材料
4 X6 K. H2 N7 Z3 n鵪鶉蛋 4隻、洋葱 1/2個、西班牙香腸 225克、青豆 80克、番荽適量、鹽少許、蒜頭 2瓣5.39.217.77% f- Z# m; i' }' w
5.39.217.77' M2 b3 ^' L5 g- ^' O# s

+ s! @. C( n7 i9 W  D) E5 L2 g做法
3 r4 l3 ?4 L9 t! W1 x' E, L公仔箱論壇1.西班牙腸切片；洋葱切碎；番荽摘葉，莖部切碎；蒜頭切片，備用。2 X% q/ F$ d9 J

6 ]; H$ D& x% |5.39.217.772.青豆放入滾水煮至熟透後，瀝乾備用。
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+ c  C6 l! Y5 Q2 ztvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊下少許油，放入蒜頭、洋葱、番荽碎以中火爆香後，加入西班牙香腸、青豆，加鹽調味，最後放入番荽葉，熄火炒勻後，放入焗盤中，再打入 1隻鵪鶉蛋。
: r4 F  D3 g3 _# l5 Z. G0 t- k* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 \, O7 S) V( a1 f  D# C+ t( d公仔箱論壇4.放入已預熱 200℃焗爐焗 6分鐘，即成。西班牙腸有許多不同的醃製方法，所以下鹽調味之前，記得要先試味，否則好容易會過鹹。

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感謝分享。
) H1 v" O, J& }5 a4 m不知道如果我們用中式香腸會不會有同樣的效果？