[西式食譜] 香料蛋咖喱

nt1972

材料  
  `7 r, a+ g1 E+ B4 Z雞蛋（已烚熟） 6隻、洋葱 1個、蒜頭 2瓣、番茄 3個、清水 100毫升調味料︰番紅花/丁香/黑椒粒各少許、豆蔻/小茴香粉/紅椒粉/薑黃粉/印度雜香粉/黑胡椒粉各 1茶匙5.39.217.77& V. E* m* p  [2 P+ S4 [8 R* m

* L9 Q$ S3 |0 P* e做法
, C( k6 E0 L9 B0 ~( M8 u9 W1.洋葱切絲；番茄切件；雞蛋去殼，備用。5 U! f, H0 s' [/ n" f8 [

5 K6 F, e6 ^( k5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鍋下少許油，放入蒜頭、洋葱以中火爆香，炒至洋葱軟身後，放入番茄。
9 p( m; E5 x6 z3 x5 a公仔箱論壇
  W( N6 f0 d% p0 E" b- d3.放入番紅花、薑黃粉、紅椒粉、黑胡椒粉、雜香粉、小茴香粉調味，炒勻後注入清水煮滾。1 b8 y% H- M& S8 z/ U6 d

. [% i9 n- @9 i* X! T: r3 a; W公仔箱論壇4.再放入黑椒粒、丁香、豆蔻，加蓋煮滾後，放入雞蛋，加蓋煮 10分鐘，即成。 % Y* H- t$ D" Y0 z. {3 S3 j) @

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hippy_123

感謝分享。" F) T9 f: h  k8 b
好配飯吃。