[西式食譜] 香料蛋咖喱

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材料  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d( L6 g" M' M
雞蛋（已烚熟） 6隻、洋葱 1個、蒜頭 2瓣、番茄 3個、清水 100毫升調味料︰番紅花/丁香/黑椒粒各少許、豆蔻/小茴香粉/紅椒粉/薑黃粉/印度雜香粉/黑胡椒粉各 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: k! g! {, d; ?( D% Y, i7 F1 {
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做法6 H4 u" h3 j/ S6 X' a& j2 }: W
1.洋葱切絲；番茄切件；雞蛋去殼，備用。
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2.燒熱鍋下少許油，放入蒜頭、洋葱以中火爆香，炒至洋葱軟身後，放入番茄。tvb now,tvbnow,bttvb0 Y( D% q0 @- V' E4 y

% f' ?( N2 D8 |4 B  _1 |+ W7 Q公仔箱論壇3.放入番紅花、薑黃粉、紅椒粉、黑胡椒粉、雜香粉、小茴香粉調味，炒勻後注入清水煮滾。; Y6 P$ I  P4 r& \! g7 X* Z" I

5 }* E( E% k/ N* s1 a4.再放入黑椒粒、丁香、豆蔻，加蓋煮滾後，放入雞蛋，加蓋煮 10分鐘，即成。 tvb now,tvbnow,bttvb, d9 B# s+ t" `" y+ ]- [

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hippy_123

感謝分享。: G/ ^0 h7 O( K# k5 Z
好配飯吃。