材料
6 u |- T- V! P" D6 P- k5.39.217.77牛丸 250克、紅椒/黃椒/青椒各 1/2個、沙茶醬 2湯匙、洋葱 1/2個、乾葱碎少許
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+ p1 v) l# s0 U0 K0 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
4 ?3 s, n3 \0 A G) ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛丸洗淨瀝乾,用刀於頂部十字;紅椒、黃椒、青椒、洋葱切絲,備用。
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* s. B0 P8 \! [2.燒熱鑊下少許油,放入乾葱碎、洋葱、沙茶醬,以中火爆香。
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- B8 B0 V9 ^5 ~3.放入牛丸略炒勻後,灒少許清水加蓋煮至牛丸微微脹大,加入青椒絲、紅椒絲、黃椒絲炒勻,即成。 I( T% N3 [ d% ?9 c4 G
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