[西式食譜] 芝士鮮蝦焗飯

咖啡愛奶茶

村料：公仔箱論壇. z) N) O; o- i6 T6 l3 C' S! c
米飯（随意），青椒（1個），香菇（6個），大蝦（随意），橄欖油（少許），芝士60g，鹽、黑胡椒粉適量，馬蘇裏拉30g
  }5 ?; a" f0 B* Z) a+ t/ _1 K做法：公仔箱論壇9 o' m( t. B, g8 d
1、先將蝦去皮和蝦線，而後用紅酒、鹽醃製備用，青椒和西紅柿切小丁，香菇泡發，切丁；6 s5 t2 l" J; q) }! n5 y, s+ M
2、米飯加入橄欖油、鹽、黑胡椒粉攪拌均勻；tvb now,tvbnow,bttvb4 z$ G; [9 I. }7 k
3、將青椒丁、西紅柿丁加入米飯，攪拌均勻；5.39.217.770 w# q. I9 [7 \/ }
4、把蝦、香菇丁碼在米飯上；
; s$ ]/ s3 H. l6 \9 r- C5 ]5、在上面放一層芝士片；
4 w  M0 P3 z) t- D( _公仔箱論壇6、用刨子將馬蘇裏拉刮絲，覆蓋在上面；
( L3 o' N5 V$ s. T0 Otvb now,tvbnow,bttvb7、烤箱200度預熱5分鐘，烤碗覆蓋錫紙，烘烤15分鐘，然後烘烤5分鐘。