[中式食譜] 簡易牛油甘笋丸蘭豆

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材料
: Z+ \" }0 z" o1 {7 Htvb now,tvbnow,bttvb甘笋 600克、荷蘭豆 100克、水 125毫升、牛油 60克　
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調味2 E# ^( k, q( O
海鹽/糖各 1/4茶匙、胡椒粉少許
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3 M% S' x; v/ Y% D9 S( Stvb now,tvbnow,bttvb做法
! N5 ^( r& C% I: n2 o# {! g, p3 Y4 c5.39.217.771.甘笋去皮，用瓜挖挖成丸狀。荷蘭豆撕去筋，斜切小段，備用。
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5 w* c; [3 O5 G2 C/ r5.39.217.772.易潔鑊中放入牛油，以細火炒甘笋丸，加水、鹽、糖和胡椒粉，轉大火，加蓋煮 10分鐘。2 w$ A! ?  f8 t1 x1 q

) t& g; t/ f7 l2 h8 Ftvb now,tvbnow,bttvb3.放荷蘭豆後熄火，用餘熱炒勻即可。
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感謝信息。減肥一流。