[藥膳] 明目石斛鮮鮑湯

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S  c/ i6 V" D( S3 t
石斛/杞子/黨參（去頭）各 25克、淮山 40克、蜜棗 4粒、黃豆 160克、鮮鮑魚 1斤、陳皮（浸軟） 1角、水 4公升　5.39.217.771 H# o  k6 n: _# {7 Q3 S

6 N5 {4 ]6 ^) o6 `0 E6 Q4 r+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味& {' Y; W0 N8 m% l( V& T$ \
海鹽少許5.39.217.77) p  f$ i+ @, T: a  R

0 m# O4 G$ a* O# O6 X, E5.39.217.77
5 S6 K4 C) r* H' S# }做法
6 V0 O  J6 `9 d* A9 s0 ^1.黃豆浸一晚，隔水備用。淮山、黨參、蜜棗、石斛和杞子分開加水浸半小時。
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2 ~6 U1 R# E" K5 e8 `2.鮮鮑魚用小刷洗淨，用湯匙挖出鮑魚肉，去腸。肉和殼留用，鮑魚肉冲水，備用。
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! ?& S0 U- y2 q- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煲滾水，放入已隔水的黃豆、淮山、黨參、石斛、蜜棗、鮮鮑魚、鮑魚殼和陳皮，以大火煲滾，轉慢火煲 1小時。加入杞子，以慢火再多煲半小時，加鹽調味即可。3 v; \" _- a) @% `, f- d( s

3 H  W) ?+ ]+ t' Z1 E+ N; v9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G. S0 `0 \7 I7 D1 \* \  g
除了用黃豆，亦可以改用豬肉來同煲，味道一樣鮮甜。
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感謝信息。好味。