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無糖原味豆漿 600毫升、榨菜（切碎） 100克、五香豆乾（切丁粒） 1塊、蝦皮/葱花各 10克、油條 1/4條/ c) o) ]. ]+ n6 s
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調味料+ `; V) \" O4 {' [+ B
白醋 1茶匙、麻油 1/4茶匙、生抽/鹽各少許, `/ C" N3 i) v7 z/ Q
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做法
5 Z/ V; }( E: H1 R: B- Itvb now,tvbnow,bttvb1.將油條切薄片；燒熱鑊下少許油，放入其中一半油條薄片，以大火炒至脆身，盛起備用。
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2.用原鑊放入蝦皮，以大火炒香，盛起備用；再放入豆乾粒以大火炒香，盛起備用；再放入榨菜粒以大火炒香，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U2 E9 Q9 ]2 y; e, d
( ~% w7 q" T( Y/ ?7 `4 m. k! s公仔箱論壇3.將豆漿注入鍋中用中火煮滾；將醋、鹽、生抽放入碗中，撞入已煮熱的豆漿。公仔箱論壇) c8 U1 U* z; }1 s& Y
& F5 D5 m; N, N/ `3 K4.灑上炒好的豆腐乾粒、榨菜粒、蝦皮、油條，再撒入其餘油條薄片、葱花，最後灑少許麻油調味，即成。
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發表於 2010-9-28 06:37 AM
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發表於 2010-9-28 02:18 PM
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