[中式食譜] 鹹豆漿

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材料
+ k, J+ q  V, K, n2 w無糖原味豆漿 600毫升、榨菜（切碎） 100克、五香豆乾（切丁粒） 1塊、蝦皮/葱花各 10克、油條 1/4條
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb  O9 r7 P- q1 k- M
白醋 1茶匙、麻油 1/4茶匙、生抽/鹽各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j9 `2 D0 ^. N; e+ E' E
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" Q0 i2 f$ i% W8 @公仔箱論壇做法公仔箱論壇8 n4 V" F+ ?3 {9 O
1.將油條切薄片；燒熱鑊下少許油，放入其中一半油條薄片，以大火炒至脆身，盛起備用。
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2.用原鑊放入蝦皮，以大火炒香，盛起備用；再放入豆乾粒以大火炒香，盛起備用；再放入榨菜粒以大火炒香，盛起備用。+ E1 G# u) h  G
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3.將豆漿注入鍋中用中火煮滾；將醋、鹽、生抽放入碗中，撞入已煮熱的豆漿。
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1 l' Q7 o( H# r- Y9 W' }tvb now,tvbnow,bttvb4.灑上炒好的豆腐乾粒、榨菜粒、蝦皮、油條，再撒入其餘油條薄片、葱花，最後灑少許麻油調味，即成。
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謝謝分享!!在上海相當流行。