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材料
# ^3 A) d. R: u; f9 I! S5.39.217.77豬 1條（切件）、白蘿蔔 1條、杞子 20粒、薑 4片調味料：鹽適量、酒 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 M( k8 ^, [; C+ z- P6 K4 n
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做法
4 Q- s% D! E0 H- b; C1.燒熱一鍋滾水加 2片薑，放入豬汆燙，然後盛起。1 Q. i; U' \; @( F$ T. m$ i
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2.白蘿蔔削皮切去頭尾，再切成塊。
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3.燒熱一鍋水加 2片薑，放入豬、白蘿蔔和杞子，先開大火煮滾，然後轉細火煮 1小時，加鹽及酒調味即成。
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紅、白蘿蔔不能混在一起吃！因白蘿蔔含豐富維他命Ｃ，但紅蘿蔔卻會分解維他命Ｃ。' E- Z$ k- Z2 g; H
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發表於 2010-4-7 06:57 AM
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