材料：1 `7 p4 R) W' W' L+ E( V0 C
吐司條2片、花椰菜3小朵、紅蘿蔔塊30g 、馬鈴薯塊30g、Kirsch櫻桃酒10cc、 K n& n. [8 Z: d, i( ]
玉米粉2小匙、蒜頭1粒、白酒50cc、牛奶100cc、福華牌雞汁湯寶1/2 大匙、公仔箱論壇) e9 z* Z3 e1 \0 V7 c
Gruyere Cheese 350g、Emmental Cheese 350g、胡椒粉1/4 小匙、荳蔻粉1/4 小匙。0 a, h) x7 T0 \
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作法：
( s5 Q2 j$ p8 ^' L+ Otvb now,tvbnow,bttvb1將所有蔬菜煮熟，吐司條烤過，櫻桃酒加玉米粉調勻。
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2.蒜頭切半，將切面在鍋底抹一下，使鍋子留有蒜香，把白酒倒進鍋中，以小火煮開，加入牛奶及高湯。
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2 K3 q3 {; N6 V, Xtvb now,tvbnow,bttvb3將2種乳酪刨絲，放入鍋中，用木杓攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb- A% V2 v9 i4 y. `0 e
( b! o( a4 J( V" L% o3 r1 U( M* Y* V# N公仔箱論壇4煮沸後，加入已調勻的玉米粉漿，不時攪動至濃稠，最後加入胡椒粉及荳蔻粉即可。5.39.217.774 I% C! Y6 t! L
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5食用時只需將麵包或蔬菜沾裹上起士，稍待冷卻後即可食用。★福華牌雞汁湯寶加上瑞士的Gruyere 起士鮮奶，不需多調味就風味十足！
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/ Q3 b3 z' @5 w R( U; l& q5.39.217.77★大量的起士，高鈣的料理，適合正值發育的兒童。 |
發表於 2009-10-28 03:43 PM
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