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材 料
8 r, v; ?/ [9 B" Y6 x6 c0 \8 a公仔箱論壇小 排 骨 8 両 公仔箱論壇; i _, U2 P3 r. ?% |9 U2 D
- ?' m3 I$ U8 _+ L% R( x, W( r醃 料
% H& Q( j# ?- l* Y: _蒜 茸 1 茶 匙 、 豉 油 1 湯 匙 、 有 機 養 生 紅 麴 露 / 酒 / 橄 欖 油 各 1 湯 匙 、 花 椒 粉 / 胡 椒 粉 各 適 量 、 糖 1/2 茶 匙 、 生 粉 1 湯 匙 公仔箱論壇! Y, m3 z8 X1 Y* j: O
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裝 飾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m! m2 N/ n- O/ v8 r& ?1 q7 `
紅 椒 絲 / 芫 荽 各 適 量 tvb now,tvbnow,bttvb* F( B- Y, ^" v9 {8 q
& \2 y# n2 `% t5.39.217.77做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T( {) E8 Y6 ?3 J0 ~' l0 s0 @& w
1. 將 小 排 骨 洗 淨 及 索 乾 水 後 放 入 大 碗 中 ， 加 豉 油 及 有 機 養 生 紅 麴 露 拌 勻 ， 再 加 酒、 蒜 茸 、 花 椒 粉 、 胡 椒 粉 、 糖 及 生 粉 拌 勻 ， 最 後 加 橄 欖 油 拌 勻 醃 20 分 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _% N! Y; Q& G' F& K- _
+ w- d1 w# b* W- Z. T$ f/ Htvb now,tvbnow,bttvb2. 將 排 骨 倒 入 碟 ， 放 入 鑊 用 中 火 蒸 12 至 15 分 鐘 ， 最 後 撒 上 紅 椒 絲 及 芫 荽 作 裝 飾 即 成 。; e9 l; h1 t. b: C, L: |: W! U* ~! v
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貼 士
+ o' X/ a) H& [4 D8 z) t花 椒 粉 較 香 而 帶 點 麻 ， 既 可 添 香 味 ， 又 可 辟 去 肉 羶 味 。 |
發表於 2009-6-16 01:42 PM
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發表於 2009-6-22 01:05 AM
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一個好易做的菜肴，感謝你的分享！