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[中式食譜] 牛 腩 煮 鹹 檸 檬

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3 [; V5 D" @# S/ r& Q. l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M$ V2 e& `. x, Q( \) _/ j3 I
材 料
; e! L8 g5 ~5 r" D0 o  LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹 檸 檬 1 個 ( 開 邊 ) 、 牛 腩 1 斤 、 香 葉 數 片 、 白 醋 1 湯 匙 、 乾 葱 2 粒 、 水 1 公 升 、 中 芹 1 棵 、 紅 椒 絲 1 條 、 薑 絲 / 芫 荽 各 少 許
! l) ?) o  R7 M1 H0 s0 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j! t% N) @2 q. J: _, u7 ~

. ?: f2 C9 H9 r1 o8 T/ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 料
5 W! r( g. N% s4 ^' |6 V& G9 E8 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許. s9 F( D% x3 N# Q. y3 R& ]
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' j' v3 N* f* X" p# G9 m做 法tvb now,tvbnow,bttvb7 A* z' {! k: ^$ q& z) X/ T6 H
1. 將 牛 腩 切 件 , 汆 水 後 撈 起 瀝 乾 水 備 用 。 0 t+ l- \: f" J6 B, f" l9 B

) v. b2 U2 f$ |( z  @8 V! d  \tvb now,tvbnow,bttvb2. 燒 滾 水 , 下 牛 腩 、 香 葉 及 乾 葱 , 冚 蓋 收 細 火 煮 約 個 半 鐘 , 然 後 加 入 鹹 檸 檬 及 白 醋 , 再 煲 大 約 半 個 鐘 。 0 B. E; F& o9 J0 Z$ N* g

- Z& p5 k# S0 y" i) @7 j公仔箱論壇3. 然 後 加 入 芫 荽 、 中 芹 、 薑 絲 及 紅 椒 絲 , 冚 蓋 轉 大 火 略 煮 3 至 4 分 鐘 , 下 胡 椒 粉 及 鹽 調 味 即 可 上 碟 。
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8 ~& N) W& \; K# N* V5 S6 b/ H1 {4 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! Q- |1 g% [( A$ j" Mtvb now,tvbnow,bttvb貼 士
, p4 s# T( f2 z( X. d) i& x1 y加 入 了 少 許 白 醋 , 可 增 加 香 味 , 更 可 使 牛 腩 更 快 煮 腍 。
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