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材 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w$ ?# | J, i( ^7 N3 S: x- H
鹹 檸 檬 1 個 ( 開 邊 ) 、 牛 腩 1 斤 、 香 葉 數 片 、 白 醋 1 湯 匙 、 乾 葱 2 粒 、 水 1 公 升 、 中 芹 1 棵 、 紅 椒 絲 1 條 、 薑 絲 / 芫 荽 各 少 許 5.39.217.775 z/ v0 u- ]5 g2 T# l
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調 味 料3 {9 l/ n$ M! z* g3 b m4 y
鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許9 [, W4 g {( q
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- d. U" k) @7 A [5 y做 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y0 E9 y3 B0 g0 ^, I
1. 將 牛 腩 切 件 , 汆 水 後 撈 起 瀝 乾 水 備 用 。 公仔箱論壇4 \9 F, K# B% I. b% y: w
( _+ H7 I* o" u) b# r5 r2. 燒 滾 水 , 下 牛 腩 、 香 葉 及 乾 葱 , 冚 蓋 收 細 火 煮 約 個 半 鐘 , 然 後 加 入 鹹 檸 檬 及 白 醋 , 再 煲 大 約 半 個 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb$ Y8 y- h1 K/ |1 M* q
9 T/ ?# m* n* y& n+ n9 M" v: f3. 然 後 加 入 芫 荽 、 中 芹 、 薑 絲 及 紅 椒 絲 , 冚 蓋 轉 大 火 略 煮 3 至 4 分 鐘 , 下 胡 椒 粉 及 鹽 調 味 即 可 上 碟 。5.39.217.776 k: O9 l% m( X. {+ Z0 C
9 B) j# f; v0 R4 J0 s5.39.217.77
8 b+ _" R8 ?8 n6 \8 i貼 士
' Y/ }: Z" w' W( `" f5 S% t( @2 m公仔箱論壇加 入 了 少 許 白 醋 , 可 增 加 香 味 , 更 可 使 牛 腩 更 快 煮 腍 。
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