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8 U5 H1 E9 h: y/ z: o! G( ntvb now,tvbnow,bttvb洋葱半个、公仔箱論壇9 K$ b! o- ]) r5 X
鸡蛋2个、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R! [5 H1 m5 K T3 V, V
葱2根。
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调味料：
K9 F+ Y, ?7 _- g料酒1大匙、
) ^- ~ I7 H6 M9 {1 O2 n酱油2大匙、+ x5 Y/ r/ J: M3 a: z
番茄酱1大匙、9 ?5 n2 X6 C4 |( Y
糖半大匙、
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清水半杯、
6 H! X4 ~/ _6 _' j2 A公仔箱論壇面粉少许。公仔箱論壇& f; X# q2 p3 S
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做法：
9 a8 O# t( ^8 T3 o) V! E1、江蟹洗净、剁小块，在肉面处沾少许面粉，用油略煎黄盛出；6 ~0 y+ T5 C+ Q+ A% ?; c# h
2、洋葱切丁，用2大匙油炒香，再将蟹回锅同炒，加入所有调味料焖入味；
- ]6 I4 h! n2 ^' i" i7 r3、鸡蛋打散，淋入蟹块内炒匀，汤汁微收干时，撒下葱花即可盛出。
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% ~4 f$ C6 B- h% ?1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。重点Tips提示：
" K( { b4 h9 g! n2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉先沾少许干粉（面粉或淀粉均可），可防止蟹块在翻炒时脱落.
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發表於 2009-3-14 09:59 AM
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