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材料：
7 {8 d3 O6 E* v" o# R0 j5.39.217.77江蟹2只、
^7 \+ Y, p. H& v: E) o, F洋葱半个、公仔箱論壇( |! y/ w# D) L8 o4 @5 {( }8 D9 N
鸡蛋2个、5.39.217.773 {% \; K1 |- b5 M5 `
葱2根。
+ |: f! {; Z$ i# G+ y5.39.217.775.39.217.77. q7 @4 `. S# i# s1 a
调味料：3 Z9 g. N8 w" i& x3 N8 b0 e
料酒1大匙、
; `. }0 U/ F. F2 U* J+ ztvb now,tvbnow,bttvb酱油2大匙、
" v7 U7 b$ ]. `' S5.39.217.77番茄酱1大匙、公仔箱論壇/ Q q+ u" l: K# J
糖半大匙、公仔箱論壇" r; X4 l' l! ~0 b, U# Q
盐1/4茶匙、
( G1 P' r G$ n3 b9 k清水半杯、5.39.217.77( M0 D3 T" z, i; m; P
面粉少许。
, Q1 |; x+ P5 t- w4 `, V4 _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L0 j5 s* s' r9 I* _" t
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做法：公仔箱論壇. t) N5 n2 f( S* `/ C b, Y
1、江蟹洗净、剁小块，在肉面处沾少许面粉，用油略煎黄盛出；
( o1 m" m1 F' n% `$ Q0 I2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、洋葱切丁，用2大匙油炒香，再将蟹回锅同炒，加入所有调味料焖入味；5.39.217.775 V: Z1 h) H% E. m# D( I; t1 }: ^
3、鸡蛋打散，淋入蟹块内炒匀，汤汁微收干时，撒下葱花即可盛出。" {. O! s; b, L
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8 x' T0 o* i/ x0 r+ z! I- u0 {) ktvb now,tvbnow,bttvb重点Tips提示：
: g, Y. K1 e/ P; |( Mtvb now,tvbnow,bttvb蟹肉先沾少许干粉（面粉或淀粉均可），可防止蟹块在翻炒时脱落.tvb now,tvbnow,bttvb: Y4 b5 y _2 ^! z' ^ T
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發表於 2009-3-14 09:59 AM
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